塔派是最祖母厨房感觉的点心

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创建时间: 2015-09-08      最后修改: 2020-12-23
75 菜谱
  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18134 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 可能是最实诚的香芋派教程^_^

    荔浦芋头(馅)、炼乳(馅)、面粉(皮)、无盐黄油(皮)、水(皮)、糖(皮)、鸡蛋(最后刷皮用)、6寸派盘

    综合评分 7.6 (27 做过)

    Elaine目标是200道菜

  • 超火日本网红蛋糕-PABLO半熟芝士塔

    #塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

    综合评分 7.1 (374 做过)

    少女dog

  • 椰子塔

    低筋面粉、黄油、细砂糖、水、椰浆粉、鲜牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.1 (228 做过)

    君之

  • 香甜椰蓉塔

    塔皮:低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋液、椰蓉馅:牛奶、鸡蛋液、细砂糖、色拉油、椰蓉、低粉、泡打粉、黄油

    综合评分 7.4 (310 做过)

    june6nan

  • 抹茶椰蓉酸奶塔(健康免烤无面粉)

    生燕麦、椰蓉、杏仁粉、椰子油、枫糖浆、抹茶粉、#塔馅搭配举例、希腊酸奶、蓝莓/草莓/菠萝/树莓、橙皮

    综合评分 8.1 (25 做过)

    candicedemo

  • 牛奶糖塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#生牛奶糖、淡奶油、玉米糖浆、细砂糖、#表面装饰、焦糖片、奶油奶酪、水果

    综合评分 8.1 (16 做过)

    奶油樱桃

  • 星巴克红豆松饼

    普通面粉、无盐黄油、鲜奶油、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、红豆沙、蜜豆(红豆)

    综合评分 8.0 (1061 做过)

    Trace-F

  • 黑胡椒火腿芝士蛋挞

    蛋挞皮、马苏里拉芝士碎、火腿、黑胡椒酱、鹌鹑蛋、玉米豌豆粒、黑胡椒粉、盐

    综合评分 7.9 (287 做过)

    烟花与飞蛾

  • 芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法

    塔皮材料:、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料

    综合评分 7.3 (673 做过)

    圆猪猪

  • 流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞

    #派皮(大概40个的量)、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷(大概40个的量)、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒(可不加)、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

    综合评分 7.6 (1266 做过)

    ButterTiger

  • Pablo同款-“真”流心半熟(抹茶)芝士挞

    #挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪(Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑

    综合评分 8.1 (378 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 芝士蛋挞

    牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、蛋挞底

    综合评分 7.7 (181 做过)

    筱魈

  • 软心芝士蛋挞

    蛋挞皮、马苏里芝士丝、鸡蛋、蛋黄、白砂糖(正常甜度 喜欢甜可以再多加10g)、淡奶油、牛奶

    综合评分 6.6 (62 做过)

    杜杜饱饱

  • 崇光百货半熟芝士蛋挞

    Cream cheese、Mascarpone cheese、Heavy cream、Castor Sugar糖霜、Egg yolk蛋黄、Lemon juice柠檬汁、Vanilla extract、#Tart 塔皮、Cake flou低粉、Egg鸡蛋、Butter牛油、Confectioner’s sugar 糖、#额外、butter 用来抹模具、egg white鸡蛋清

    8 做过

    _Zoe_Qing

  • 椰香芋头派

    *油酥甜派皮、-低筋面粉、-糖粉、-盐、-无盐奶油、-蛋黄、-牛奶、*馅料、~芋头块、~椰浆糊、-细砂糖、-玉米粉、-椰浆、-动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (15 做过)

    Pet猫猫

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