慕斯

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有个叫甜甜的说,看什么时候能吃到我做的慕斯,在此之前,我没吃过慕斯,没听过这个名字……
创建时间: 2015-09-05      最后修改: 2022-05-04
36 菜谱
  • 零基础高颜值酸奶慕斯杯

    浓稠酸奶、淡奶油、糖粉(甜味酸奶用20克,无糖酸奶用40克)、吉利丁片、凉开水(泡吉利丁片用)、柠檬汁、调色原料、抹茶粉、红心火龙果、芒果、装饰材料

    综合评分 8.1 (157 做过)

    MuseFood

  • 蓝莓酸奶慕斯

    #饼干底#、消化饼干、黄油、#慕斯液#、蓝莓酱、原味酸奶、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁

    综合评分 8.2 (192 做过)

    叨叨姐姐

  • 巧克力慕斯蛋糕(10寸)

    (1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

    综合评分 8.1 (361 做过)

    指飞舞

  • 火龙果皮纯酸奶慕斯杯

    自制酸奶、火龙果皮、纯净水、鱼胶粉、白糖

    综合评分 9.1 (77 做过)

    茉茉的心事

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (533 做过)

    myashes

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9466 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2766 做过)

    泳歌

  • 酸奶慕斯

    酸奶(慕斯利安或安慕希)、淡奶油(雀巢) 、糖粉、吉利丁片(或吉利丁粉)、凉开水、新鲜柠檬汁、戚风蛋糕、六寸圆模

    综合评分 8.0 (2060 做过)

    五月孤芳

  • 简易水果酸奶慕斯(零负担)

    #草莓味#、草莓、酸奶(浓稠)、吉利丁粉、糖(可调整)、温水、保鲜盒、#芒果味#、芒果、酸奶、吉利丁粉、糖、温水、保鲜盒

    综合评分 8.4 (80 做过)

    云姐的幸福日子

  • 蓝莓芝士慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、#蓝莓果酱夹层、蓝莓、吉利丁(冷水泡软,沥干备用)、水、细砂糖、#奶酪慕斯、奶油奶酪、淡奶油A、淡奶油B(吉利丁用)、吉利丁(冷水泡软,沥干备用)、细砂糖、#装饰、白巧克力、蓝莓果酱剩余的果汁、#糖酒水、樱桃酒or朗姆、饮用水

    综合评分 8.0 (94 做过)

    freesiaa

  • 香芒慕斯

    百香果汁、芒果肉(小台芒首选)、凉开水、柠檬汁、糖粉(舒可曼)、淡奶油、吉利丁片(建议用丁片)、芒果切丁(装饰或夹馅)

    综合评分 8.7 (591 做过)

    泳歌

  • 黑鱼豆腐汤

    黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、食盐、鸡精、清水

    综合评分 8.3 (502 做过)

    堂妈小厨

  • 6寸巧克力慕斯(蛋糕)

    德芙黑巧克力+牛奶丝滑共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁粉、蛋黄、(奥利奥)饼干碎、黄油

    综合评分 8.4 (2294 做过)

    花弄影儿

  • 优格芝士(又名酸奶慕斯)

    酸奶、芝士、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、糖、蛋糕胚、芒果丁、印花模、可可粉、五寸模

    综合评分 8.5 (67 做过)

    静澜甜蜜烘焙小屋

  • 娃娃海洋泡浴慕斯蛋糕(8寸)

    【蛋糕体】、8寸戚风蛋糕胚、【慕斯糊】、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、【酒冻层】、蓝橙力娇酒、雪碧、吉利丁片、【表面装饰】、娃娃、手指饼干

    综合评分 8.3 (264 做过)

    施施小妆--ZZ

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