无肉不欢

胡椒鸭腿

鸭腿、胡椒粉、花椒粉、醋、白酒、老抽、盐

2 做过

光头瘦子

厨师长教你：“辣子鸡”的正宗做法，满满的干货快收藏吧

鸡

综合评分 8.9 （353 做过）

美食作家王刚

重庆辣子鸡

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、白糖、白芝麻、生抽、糖、五香粉

综合评分 8.3 （4980 做过）

爱做饭的番茄妈

辣子鸡

鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

综合评分 8.0 （5971 做过）

水晶月光

秘制麻辣羊蝎子（饭店给钱也不会教你的一道菜）

羊蝎子、桂皮 香叶 大料 陈皮 肉蔻、酱油（老抽） 料酒、甜面酱 黄酱 郫县豆瓣酱、小茴香 花椒粉 白胡椒粉、葱 姜、草果 腐乳、大枣、苟提子、花椒、麻椒、小辣椒（朝天椒）、白糖 冰糖 红糖

综合评分 8.6 （232 做过）

多情的男孩

法式烤羊排

羊排、根茎类蔬菜（土豆、南瓜等）、法式香草、海盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、蒜、黄油

综合评分 7.3 （98 做过）

v安然存在

10分钟的快手卤猪肝猪心

猪肝半叶、猪心一只、炖料：老抽两勺，糖两勺，食用油两勺，葱段，姜片，花椒，大料，茴香籽，香叶，盐，红曲米20粒（或者王致和酱豆腐汤），酒（我爱用二锅头）

综合评分 8.6 （48 做过）

春种一颗籽

肉末蒸豆腐

绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

综合评分 8.0 （4400 做过）

万万

葱爆肉

猪肉 (前腿肉)、大葱、苹果醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒碎、水淀粉、盐

综合评分 7.9 （616 做过）

奚姥姥

堂妈金牌红烧肉

三层五花肉、冰糖、葱姜、李锦记红烧汁、温水

综合评分 8.8 （3456 做过）

堂妈小厨

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7132 做过）

丙等星

烤羊腿肉

羊腿肉、常规佐料

综合评分 8.2 （114 做过）

光头瘦子

红烧榛蘑豆腐结

五花肉、东北榛蘑、干豆腐结、大葱、姜、八角、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精

1 做过

鸟儿的清丽食界

砂锅炖菜（麻辣版）

基本佐料：、姜末、蒜末、豆瓣酱（牌子不限、红泡椒（泡菜坛子里的小米辣、花椒油、红腐乳、芝麻酱、豆豉、白胡椒粉、生抽、蚝油、熟软西红柿（可不要）

综合评分 7.6 （335 做过）

零碗粥