各类甜品

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甜品集合体
创建时间: 2015-08-15      最后修改: 2021-08-16
108 菜谱
  • 8寸轻乳酪蛋糕不开裂不缩腰

    A材料(隔热水融化):、奶油奶酪、牛奶、黄油、淡奶油、~~~~~~~~~~~~~、B材料(搅拌均匀):、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、~~~~~~~~~~~~~~~、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (442 做过)

    小小小黑牛

  • 免打发❗️超好吃❗️奥利奥芝士条

    🌟饼干底、奥利奥饼干、黄油、🌟芝士蛋糕体、淡奶油、柠檬汁、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (17 做过)

    丽丽在目yl

  • 🔥爆私房的梦龙脆皮盒子

    蛋糕胚材料、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、代糖、低粉、可可粉、巧克力奶油材料、纯可可脂巧克力、淡奶油、代糖、可可奶冻材料、可可粉、牛奶、吉利丁、代糖、脆皮材料、椰子油、纯可可脂巧克力、花生碎

    9 做过

    珍爱小厨房

  • 减脂|无糖全麦吐司🍞,无糖全麦也能长得高

    高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、水、鸡蛋液、黄油、代糖20g

    综合评分 8.3 (64 做过)

    清汤_挂面

  • 减脂|100%纯全麦吐司️㊙️配方绝不失败💯

    全麦粉、牛奶、鸡蛋液、糖、盐、鲜酵母、无盐黄油/椰子油

    综合评分 7.0 (66 做过)

    清汤_挂面

  • 10寸厚底披萨饼底

    高粉、低粉、酵母、细砂糖、盐、橄榄油、温水

    综合评分 8.7 (214 做过)

    食尚厨娘

  • 金枕榴莲披萨9寸:过瘾的香甜(含披萨饼皮做法)

    【披萨皮】、面包粉/高筋面粉、纯牛奶(面粉吸水性不同,先少放15克,湿度不够再慢慢增加)、黄油(提前软化)、细砂糖、耐高糖干酵母(鲜酵母8克)、盐(可以不加)、【披萨馅料】、金枕榴莲肉泥(喜欢可以多放)、香蕉(喜欢可多放)、马苏里拉芝士、沙拉酱、【其它】、玉米油(抹烤盘防粘,不粘烤盘不需要)

    综合评分 7.7 (13 做过)

    朝夕TIME

  • 玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种

    材料看各种“种”的配方

    综合评分 9.1 (170 做过)

    Helen699

  • 中种/汤种/老面/波兰种等面包酵头知识2

    详见上述!

    9 做过

    招财喵咪

  • 网红蛋黄酥(黄油版)

    【油皮】、中筋面粉(普通面粉)、黄油、糖、水、【油酥】、低筋面粉、黄油、【内馅】、红豆沙、鸭蛋黄、【其他】、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.3 (861 做过)

    笑笑爱吃巧克力

  • 杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙

    海盐杏仁太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、白砂糖、海藻糖、麦芽糖、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁(可加可不加)、咖啡太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、咖啡粉、白砂糖、水怡、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁

    综合评分 8.7 (518 做过)

    susan彤妈

  • 奥利奥烤年糕😋

    糯米粉、牛奶🥛、玉米油、黄油、鸡蛋🥚、细砂糖、泡打粉、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.0 (419 做过)

    悦己小食光

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