堂妈小厨房

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创建时间: 4年前      最后修改: 2年前
226 菜谱
  • 夏日柠檬薄荷特饮

    柠檬、雪碧、冰块、薄荷

    综合评分 8.8 (24 做过)

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  • 迷人的樱桃酱

    樱桃、白砂糖、冰糖、清水

    综合评分 8.5 (356 做过)

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  • 堂妈小厨——排骨米饭

    所需要的材料:排骨五斤、鸡架子一只、香料一包,姜七八片、 葱半根、李锦记老抽10克(调色)、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右(自己适量增减)、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片

    356 做过

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  • 蛋黄肉粽

    糯米、五花肉、老抽、生抽、糖、盐、粽叶

    53 做过

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  • 枣泥菊花酥

    材料可以做12个酥皮点心 油皮材料:普通面粉200g,食用油50g,糖20g,水70g 油酥材料:低筋面粉180g,食用油90g 枣泥馅:红枣,白砂糖适量,植物油适量,清水适量

    综合评分 8.3 (1025 做过)

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  • 枣泥山药糕

    材料:山药、枣泥,糯米粉,黑芝麻适量,白糖

    综合评分 7.6 (234 做过)

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  • 堂妈教你做潍坊芥末鸡

    生鸡一只、芥末、白菜、香菜、醋、食盐、香油、白糖

    综合评分 9.1 (52 做过)

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  • 潍坊炸萝卜丸子

    材料:青萝卜一根,鸡蛋两个,葱姜适量,五香面适量,食盐,淀粉,面粉

    综合评分 8.2 (237 做过)

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  • 潍坊大虾面

    大虾、韭菜、葱姜、鸡蛋、食盐、面条

    综合评分 8.9 (610 做过)

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  • 堂妈家的皮蛋瘦肉粥

    大米,皮蛋,猪里脊肉,芹菜、姜丝、水适量,盐适量,淀粉

    综合评分 8.1 (185 做过)

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  • 潍坊菜——哑巴辣椒

    青萝卜、青椒红椒、鲜肉、豆瓣酱、食盐、鸡精

    综合评分 8.8 (54 做过)

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  • 堂妈教你做榴芒披萨

    饼皮:高筋粉150g,低筋粉50g、黄油15g,干酵母5g,糖20g,盐6g,水100ml,蛋黄一个 馅料:榴莲肉适量,奶油奶酪60g,马苏里拉芝士适量(推荐安佳芝士碎,拉丝特别的好)

    612 做过

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  • 堂妈教你做正宗朝鲜冷面

    原料:干冷面、生牛肉1小块、黄瓜、梨、苹果、鸡蛋1个、白芝麻若干 牛肉汤:牛肉、葱姜、大料、香叶、甘草、桂皮 调料:(汤匙)生抽两勺、绵白糖两勺、白米醋三勺、雪碧、食盐

    综合评分 8.1 (958 做过)

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  • 堂妈教你做开心麻花

    普通面粉500克,食用油一汤匙,砂糖50克,150克清水,两个鸡蛋,小苏打1克,黑芝麻适量

    综合评分 8.2 (411 做过)

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  • 堂妈教你做香酥棋子

    普通面粉400g,鸡蛋两个,糖80g,瓜籽油20g,水60g

    综合评分 7.9 (35 做过)

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  • 超好吃的东北煎焖子

    焖子、大蒜、香菜、食盐、生抽、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、鸡精

    综合评分 8.6 (20 做过)

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