小小杯子蛋糕

戚风杯子蛋糕的两份笔记

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.8 （194 做过）

啊呜511

在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

#3个蘑菇头麦芬、玉米油、牛奶、全蛋液、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉、盐、加入面糊巧克力、表面巧克力、我用的70%苦甜黑巧，用牛巧可减糖，不吃苦可加糖

综合评分 9.0 （2836 做过）

姗胖胖

【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款

70%黑巧克力、白砂糖、玉米油、牛奶、酸奶、鸡蛋液、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、小苏打、巧克力豆

综合评分 8.3 （796 做过）

茶苏苏烘焙日记

超简单【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】

新鲜蓝莓、低筋面粉、泡打粉、盐、无盐发酵黄油、细砂糖、全蛋液、常温牛奶、柠檬汁

综合评分 8.0 （658 做过）

小啦M

Lotus莲花饼干马芬蛋糕：焦糖爆心，佐芝士奶油，韩风大热

#Lotus莲花饼干风味蛋糕面糊、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、海盐、全蛋液（室温）、香草精、低筋面粉、肉桂粉、泡打粉、全脂牛奶（室温）、Lotus莲花饼干（市售，压碎）、核桃仁（切碎）、#蛋糕内部的夹心、Lotus莲花饼干抹酱（市售）、#莲花乳酪风味奶油（顶部）、无盐黄油（室温软化）、Lotus莲花饼干抹酱（市售）、糖粉、奶油奶酪（室温软化）、#装饰、Lotus莲花饼干（市售）、肉桂粉

4 做过

小胖榛Hazelnut

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （3808 做过）

小胖叽叽

烫面纸杯蛋糕—不开裂不回缩

鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.8 （42 做过）

tangtang瑭瑭

蛋黄夹心小饼

全蛋、蛋黄、细砂糖、香草精、低粉、奶油夹馅、无盐黄油、糖粉

综合评分 8.5 （30 做过）

是_煩

《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心

#巧克力流心、黑巧克力、无盐黄油、全蛋、蛋黄、细砂糖、盐、朗姆酒、低筋面粉、#模具处理、无盐黄油

综合评分 8.6 （2209 做过）

Tinrry甜悦

【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.1 （2242 做过）

开司米小姐

巧克力北海道戚风

#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖（蛋清用）、细砂糖（蛋黄用）、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力（或大块黑巧克力切碎）、雀巢淡奶油

综合评分 8.3 （646 做过）

君之

夏日爆浆奶酪冰心杯子蛋糕，基础的戚风杯子蛋糕不回缩不开裂

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁、椰香奶酪冰心馅、奶油奶酪、淡奶油、椰浆、细砂糖、椰蓉

综合评分 7.4 （11 做过）

赵大饼

万用方子‼️口感滋润的酸奶&肉松沙拉夹心小蛋糕🍰

蛋黄糊：、蛋黄、低粉、玉米油、浓稠型老酸奶、蛋白糊：、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.7 （292 做过）

恬子tianzi

香橙米蛋糕（纸杯蛋糕）

鸡蛋（60g大小）、鲜榨橙汁、幼砂糖A（蛋黄）、幼砂糖B（蛋白）、粘米粉、低筋面粉、玉米油、香橙皮屑

综合评分 8.1 （143 做过）

王光光光光