包子馒头等

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创建时间: 2015-08-05      最后修改: 4天前
232 菜谱
  • 好吃到爆的梅干菜肉锅盔

    面粉(不是低筋就行)、糖、酵母、温水、食用油、猪肉馅(最好带点肥)、生抽、老抽、芝麻油、梅干菜

    综合评分 8.7 (125 做过)

    如如爸

  • 多口味波兰种馒头

    波兰种、中筋粉、水、干酵母、酒酿馒头、中筋面粉、干酵母、酒酿、水、波兰种、猪油、全麦馒头、中筋面粉、全麦面粉、干酵母、水、波兰种、猪油、黑米黑芝麻馒头、中筋面粉、黑米粉、黑芝麻粉、白糖、干酵母、水、猪油、波兰种

    0 做过

    Naschkatzee

  • 包包子慢动作手法

    1 做过

    婷婷___美食

  • 母亲节康乃馨馒头花

    一、火龙果面团、中筋面粉、酵母、细砂糖、火龙果汁、清水、玉米油、二、抹茶小面团、中筋面粉、清水、抹茶粉、酵母

    0 做过

    燕舞莺霏

  • 南瓜双色贝壳花卷

    ①白色面团:、牛奶、干酵母、玉米油、中筋面粉、②黄色面团:、水、干酵母、南瓜泥、玉米油、中筋面粉

    综合评分 8.5 (79 做过)

    _慧绘美食记_

  • 黑芝麻花卷

    黑芝麻、糖、水、食用油、酵母、糖、面粉、盐

    综合评分 7.9 (33 做过)

    美食潆响力

  • 隔夜醒发要领~鲜肉锅盔

    🤩面团、面粉、水、酵母、🤩馅料、猪肉馅、榨菜、葱、盐,糖,鸡精,五香粉,胡椒粉、料酒,耗油,生抽,老抽

    综合评分 7.8 (51 做过)

    凉歌酱

  • 发面小笼包

    0 做过

    婷婷___美食

  • 豆沙小馒头,我可以一口吃五个~

    中筋面粉、酵母、水、糖、豆沙、#温馨提示:75克的水可以换成85克的纯牛奶,但不管是水还是牛奶,用量都不是固定的,要根据不同的面粉做出调整,因为面粉不一样,吸水性也不一样,可以先预留10克,感觉干了再加~、#再就是,豆沙建议你们买油性的,不要水性的,水性豆沙比较稀,蒸熟后容易流出来;

    综合评分 8.4 (27 做过)

    金粒籽

  • 黑芝麻奶酥馒头

    奶酥馅儿:、黑芝麻粉、软化黄油、炼乳、牛奶、馒头面团:、中筋面粉、黑芝麻粉、酵母、水(温水)

    综合评分 7.3 (9 做过)

    慈菇_

  • 肉馅的调制与储存

    猪后腿肉馅(牛肉、鸡肉)、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜粉、白胡椒粉、盐、水(花椒水)、葱花、糖、鸡粉、食用油

    综合评分 9.1 (8 做过)

    慧的美食每刻

  • 豆腐粉条蒸包

    豆腐、面粉、粉条、胡椒粉、十三香、葱姜、酵母、大葱、生抽、老抽、盐

    综合评分 8.5 (70 做过)

    京云的厨房

  • 秘制肉包(杭州天下第一包)

    馅料类、五花肉(三肥七瘦)、猪油、生姜、花椒、葱花、耗油、老抽、生抽、白糖、鸡精、白芝麻(可以不放)、面皮类、面粉、白糖、酵母(夏天6/冬天7)、泡打粉、水、猪油、肉:面粉=5:7、水:面粉=1:0.55(吸水性好的面粉可达到0.6)

    5 做过

    天使爱美丽何

  • 芝麻焦馍(花椒叶)

    面粉、芝麻、水、盐、十三香、花椒叶粉

    1 做过

    later-6

  • 烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)

    中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油(可选)

    综合评分 8.4 (273 做过)

    haiven-简单美食

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