季节食品（月饼汤圆粽子）

最爱吃的五仁月饼

#月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（或玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁（或花生仁）、白芝麻、菠萝干（或各种果脯）、葡萄干（或蔓越莓干）、细砂糖、水（凉白开）、高度白酒、玉米油、糯米粉（炒熟）、中筋粉（炒熟）、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

综合评分 8.5 （7993 做过）

红叶99

椰蓉蔓越莓月饼

#饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#椰蓉蔓越莓馅#、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、#蛋黄液#（刷表面）、鸡蛋黄、蛋清

综合评分 8.4 （5308 做过）

红叶99

零失败经典五仁月饼

月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮：中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

综合评分 8.3 （2175 做过）

瑾宁妈妈

冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的！

糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶或椰奶、糖、油

综合评分 7.9 （1297 做过）

独一无二的Celine

冰皮豆沙月饼

糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)

综合评分 8.2 （3492 做过）

君之

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1581 做过）

在你身边SUN

广式蛋黄莲蓉月饼

#饼皮、转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄12个、#表面装饰、蛋黄1个+蛋白1小匙

综合评分 8.3 （990 做过）

啊呜511

《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆

#芝麻馅、熟黑芝麻、细砂糖、猪油、#糯米团、糯米粉、热水、冷水

综合评分 8.6 （895 做过）

Tinrry甜悦

元宵

糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎（可以不放）、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖

综合评分 8.3 （760 做过）

太极DAN

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

2973 做过

鱼鱼手工坊

碱水粽

糯米、粽子叶、食用碱、棉线

综合评分 8.5 （183 做过）

返璞归真chen

熊猫红豆汤圆

糯米粉、澄面、牛奶、可可粉、红豆

综合评分 7.8 （406 做过）

轩子33

熊掌汤圆

糯米粉、可可粉、温水、白糖

综合评分 7.9 （2190 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

五仁馅

松仁、花生仁、核桃仁、南瓜子仁、瓜子仁、腰果、黑白芝麻、杏仁片、青丝玫瑰、冬瓜糖、青丝玫瑰、蜂蜜、麦芽糖、花生油、凉白开水、高度白酒、熟粉熟糯米粉

综合评分 8.0 （45 做过）

娜贝贝

广式五仁月饼（自制五仁馅）

#饼皮、中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#五仁馅、果仁总量（一般都有用上冬瓜糖、金桔糖）、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水（先加50g左右，剩下的根据抱团程度慢慢加入，不用全部加完）、高度白酒（要浓香型，也可不放）、花生油（玉米油应该也可以）、熟糯米粉(先用150g，剩下的根据抱团程度自行加大份量）

综合评分 8.2 （674 做过）

张夭夭夭