慕斯慕斯~不用烤箱的烘焙♥♥♥

轻松熊慕斯－芒果酸奶油慕斯

酸奶油或原味酸奶(浓稠）、泡好的鱼胶片（备用）、凉白开、糖粉(个人喜甜度来放哟）、中等芒果榨泥（备用）、淡奶油(打成糊状即可）、戚风蛋糕坏、溶化的巧克力

综合评分 6.4 （40 做过）

coco123119

玫瑰慕斯蛋糕

低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、香草精、细砂糖、柠檬汁、盐、鲜奶油、玫瑰水、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、红色素、玫瑰水、水、柠檬汁、细砂糖、鱼胶粉

37 做过

rose食空间

栗子慕斯蛋糕

A低筋面粉、B奶油奶酪、B动物性鲜奶油、B袋装栗子磨茸、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A牛奶、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B牛奶、B朗姆酒、B吉利丁、鲜奶油、伊朗开心果、巧克力马卡龙、奶酪可可夹馅、明治雪吻巧克力抹茶味、可可粉、金箔、插牌

综合评分 7.2 （55 做过）

妍色

覆盆子果酱乳酪慕斯蛋糕

鸡蛋（戚风蛋糕底）、糖（戚风蛋糕底，蛋白）、糖（戚风蛋糕底，蛋黄）、色拉油（戚风蛋糕底）、水（戚风蛋糕底）、低筋面粉（戚风蛋糕底）、覆盆子果酱（戚风蛋糕底）、奶油奶酪（乳酪慕斯层）、细砂糖（乳酪慕斯层）、淡奶油（乳酪慕斯层）、鱼胶粉（乳酪慕斯层）、清水（乳酪慕斯层）、覆盆子果酱（乳酪慕斯层）、朗姆酒（乳酪慕斯层）、覆盆子果酱（果冻层）、清水（果冻层，混合果酱）、鱼胶粉（果冻层）、清水（果冻层，融化鱼胶粉）、朗姆酒（果冻层）、红色色素（戚风蛋糕底）

综合评分 8.0 （82 做过）

好吧好吧我是Jackie

轻松熊奶酪慕斯蛋糕（头像+全身版）

戚风蛋糕、马斯卡彭奶酪、牛奶、酸奶、细砂糖、蛋黄、巧克力、吉利丁、淡奶油

综合评分 8.4 （153 做过）

文妍甜品研究所

榴莲鲜果慕斯蛋糕

蛋糕片、奇异果、榴莲肉、淡奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶片、草莓、橙、香蕉

9 做过

秋凉

苦甜巧克力慕斯蛋糕

苦甜巧克力、淡奶油、咖啡酒糖液、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁

综合评分 7.5 （57 做过）

简单好

南瓜慕斯生日蛋糕

南瓜泥、牛奶戚风体、黄油、淡奶油、朗姆酒、肉桂粉

综合评分 7.6 （86 做过）

陈文文

鲜橙慕斯蛋糕

A、细砂糖50g，清水50g，橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g，细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙，清水4大匙、D、动物鲜奶油200g，细砂糖20g，白、E、鲜榨橙汁100g，鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g，细砂糖5g，鱼胶粉1/2小匙，清水1大匙、G：6寸海绵蛋糕一个

综合评分 7.6 （403 做过）

阿涛美食日记

无奶油的豆腐酸奶慕斯蛋糕

绢豆腐（或内酯豆腐）、原味酸奶（沥水后）、砂糖、咖啡奶精、柠檬汁、吉利丁粉、消化饼干、黄油、蓝莓、覆盆子

综合评分 7.4 （242 做过）

Kanaho

巧克力树莓慕斯蛋糕

低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

综合评分 7.4 （125 做过）

妍色

抹茶冻芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆

综合评分 7.8 （2593 做过）

晴天小超人

芒果芝士蛋糕

消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉

综合评分 8.2 （2841 做过）

君之

冻酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （7322 做过）

晴天小超人

紫薯慕斯

戚风蛋糕片、香草夹、去皮熟紫薯、淡奶油A、淡奶油B、牛奶、砂糖、柠檬汁、吉利丁片

综合评分 7.7 （173 做过）

浪漫的疯小颠

冰火之心~白巧克力慕斯

白巧克力、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、鱼胶片、蛋黄、表层部分、火龙果、糖、水、鱼胶片

综合评分 8.3 （57 做过）

海燕的手艺