糕点

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糕点!
创建时间: 2015-07-06      最后修改: 2015-09-01
221 菜谱
  • 奶泡珍珠奶茶

    牛奶、红茶包、开水、砂糖

    综合评分 8.9 (39 做过)

    Doraas

  • 水晶月饼

    澄粉、玉米淀粉、白糖、盐、滚开水、馅

    综合评分 8.6 (23 做过)

    飞雪无霜

  • 脆皮土司【原麦山丘】

    发酵种材料、法国面粉、蜂蜜(或水饴)、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种

    综合评分 8.3 (43 做过)

    唐栗子

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 枣泥戚风

    低粉、植物油、糖、牛奶、枣泥、鸡蛋

    8 做过

    海燕的窝

  • 吉士椰香面包

    牛奶(冷藏中种面团)、淡奶油(冷藏中种面团)、蛋白(冷藏中种面团)、细砂糖(冷藏中种面团)、高筋面粉(冷藏中种面团)、干酵母(冷藏中种面团)、黄油(冷藏中种面团)、蛋白(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、干酵母(主面团)、面包粉(主面团)、黄油(主面团)、细砂糖(椰香馅)、全蛋液(椰香馅)、低筋面粉(椰香馅)、黄油(椰香馅)、奶粉(椰香馅)、椰蓉(椰香馅)、水(吉士酱)、即溶吉士粉(吉士酱)、白芝麻(表面)

    7 做过

    家有小灶

  • 蔓越莓甜心小面包

    高筋粉、低筋粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、蔓越莓

    综合评分 8.6 (26 做过)

    白色棉铃

  • 正宗酥皮菠萝包

    高筋面粉、水、糖、奶粉、酵母、鸡蛋、黄油、盐、酥皮用黄油、酥皮用糖粉、酥皮用低筋面粉

    综合评分 7.0 (25 做过)

    大圣1980

  • 巧克力椰蓉月饼(黑白配)

    饼皮:、中筋面粉、可可粉、转化糖浆、枧水、植物油、椰蓉馅:、白砂糖、玉米淀粉、黄油或花生油、椰蓉、牛奶、水、奶粉

    综合评分 7.4 (229 做过)

    房间朝北

  • 豆沙粽子

    糯米、豆沙、粽子叶

    综合评分 7.5 (48 做过)

    飞雪无霜

  • 抹茶红豆司康(酵母版)

    高筋面粉、抹茶粉、糖、酵母、牛奶、盐、黄油、红豆

    综合评分 8.1 (40 做过)

    叶大吵

  • maysway的蛋糕卷制作小心得

    日式棉花蛋糕卷材料

    综合评分 9.0 (108 做过)

    maysway

  • 自制营养肉饼汉堡包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母、全蛋、清水、无盐黄油、白芝麻、汉堡胚、烤肉饼、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱

    综合评分 8.3 (1763 做过)

    依依美食

  • 日式土豆泥可乐饼

    大土豆一颗、胡萝卜半支、火腿肉适量、明虾10只、盐少许、黑胡椒少许、沙拉酱、淀粉、鸡蛋两个、面包糠

    0 做过

    幽灵情殇