肉！肉！还是肉！

别样川菜【水滑肉】！清爽滑溜，老少皆宜！

前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水

综合评分 8.6 （25 做过）

菜菜美食日记

终于吃上了，原来网友给的配方是真的绝了

巴沙鱼肉、香菜，小米辣，蒜末、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、凉白开、千岛源山茶油

综合评分 7.4 （31 做过）

厨房笔记-fang

堂妈小厨——酱大棒骨

材料：大棒骨、大葱、生姜 调味料：冰糖、食盐、郫县豆瓣酱、普通豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、花椒、大料、桂皮、草果、干辣椒

综合评分 8.8 （695 做过）

堂妈小厨

酱肉包

干香菇、新鲜香菇、大葱、小葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、鸡精、五花肉

1 做过

就是好吃的味道

卤猪蹄

猪蹄、花椒、香叶、八角、桂皮、山奈、白蔻、朝天椒、生姜、大蒜籽、葱、植物油、花椒油、生抽、老抽、蚝油、盐、、冰糖、料酒

综合评分 8.5 （156 做过）

香菜君的火头兵

虾的天花板吃法！

虾

综合评分 7.5 （239 做过）

雅雅饿了

肥肠豆花

肥肠、川式豆花、蒜、姜、黄酒、生抽、老抽、糖、五香粉、豆瓣酱、老干妈

0 做过

就是油菜花

酸汤小酥肉

酥肉、西红柿、泡发好的木耳、菠菜、康师傅包装饮用水1.5L、胡椒粉、香醋、葱、姜、大蒜、小米椒、盐、鸡精

综合评分 8.6 （24 做过）

不负筱食光

小炒黄牛肉，肉嫩味香！太好吃了简直是米饭杀手！

黄牛肉、姜、蒜、蚝油、白胡椒粉、菜籽油、小米辣、泡椒、香菜

综合评分 8.6 （1631 做过）

小碗阿西吧

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8781 做过）

宅与路上

闺蜜每次来蹭饭必点的一道菜，太香了🔥

猪肋排、面粉、葱

综合评分 8.2 （97 做过）

古典美人美食

感觉以前的鸡腿都白吃了！！

鸡腿、葱姜蒜、料酒、洋葱、生抽、耗油、盐和糖、白芝麻

综合评分 8.0 （615 做过）

小唐会瘦的

哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑

新鲜大虾、小米辣、蒜瓣、柠檬、香菜、白芝麻

综合评分 7.9 （268 做过）

古典美人美食

最简单的方法把一块肉吃了

盐、猪肉一块、料酒

综合评分 8.5 （36 做过）

梁栋笃笑

芋头排骨

排骨、芋头、盐、生抽、蚝油、黄豆酱、糖、淀粉、酒（料酒、白酒）、蒜蓉

综合评分 7.6 （16 做过）

梁北北

四川滑肉汤（秘制独创）

猪肉、葱、蒜、姜、盐、鸡精、花椒面、香油、花椒油、麻辣油、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、红薯淀粉、水、西红柿🍅

综合评分 8.1 （22 做过）

淇淇86