吐司和面包

菠萝包

高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油

综合评分 7.7 （7857 做过）

君之

理由：早餐

手工揉面快速出膜

高粉（普粉）、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液（表面装饰）

综合评分 8.4 （593 做过）

云轻1986

理由：早餐

北海道吐司

高筋面粉、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.1 （4014 做过）

知味人生_知味

理由：早餐

柏翠面包机版奶油吐司

鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、盐、奶粉、黄油、高筋粉、低筋粉、酵母

综合评分 8.3 （485 做过）

白色棉铃

理由：早餐

辫子面包

面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

综合评分 8.2 （11600 做过）

百合-81

理由：早餐

椰蓉吐司

高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉、白糖、鸡蛋黄、吉士粉

综合评分 7.9 （1592 做过）

金山茶

理由：早餐

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6642 做过）

王光光光光

理由：早餐

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29780 做过）

晓玮75

理由：早餐

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6692 做过）

潇潇媽

理由：早餐

东菱面包机做松软拉丝面包

水、鸡蛋、白砂糖、高筋粉、酵母、盐、黄油

综合评分 7.7 （1910 做过）

KElsi.z3108

理由：早餐

提子土司（柏翠面包机PE6280）自用方子

高筋面粉（新良）、牛奶（特仑苏）、鸡蛋一个、无盐黄油（威士宝）、白砂糖、盐、高活性酵母（安琪）、葡萄干

综合评分 8.4 （2353 做过）

二丫頭

理由：早餐

软软的拉丝吐司（ACA面包机）

新良面包粉、普通面粉（我在卖面摊上买的两块钱一斤的普通面粉）、白砂糖、盐、安琪耐高糖酵母、奶粉（可放可不放）、牛奶、鸡蛋、黄油

综合评分 8.1 （174 做过）

Why？？？

理由：早餐

培根乳酪小面包

高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

综合评分 8.5 （3121 做过）

馨宜DIY

理由：早餐

咸蛋午餐肉吐司——松下/panasonic面包机版

高筋面粉、糖、盐、鸡蛋+牛奶、黄油、酵母、咸蛋、午餐肉、沙拉酱

综合评分 8.2 （32 做过）

子狐

理由：早餐

毛毛虫肉松面包

高筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、沙拉酱、肉松、黑芝麻

综合评分 8.0 （4278 做过）

肉肉小兔纸

理由：早餐