中式点心类(自己收藏版)

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创建时间: 3年前      最后修改: 1个月前
109 菜谱
  • 红糖发糕

    低筋面粉、红糖、开水、泡打粉

    综合评分 7.7 (6811 做过)

    自小兔家厨房

  • 懒汉免炒红豆沙

    #配方一:低油微甜红豆馅、赤豆、黄油、麦芽糖、黄糖或颜色浅些的红糖、#配方二:轻甜豆沙、赤豆、黄油、无味的植物油、黄糖或颜色浅些的红糖

    综合评分 9.1 (17 做过)

    sandcastle

  • 🍠流心紫薯月饼🍥

    饼皮、低筋面粉、吉士粉、全蛋液、砂糖、无盐黄油、三花淡奶、紫薯馅🍠、紫薯、炼奶、流心馅、淡奶油、牛奶、细砂糖、紫薯粉(可省略)、吉利丁片、紫薯泥

    综合评分 8.2 (32 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 《Tinrry下午茶》教你做冰皮月饼

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.6 (17374 做过)

    Tinrry甜悦

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (7159 做过)

    泳歌

  • 🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

    #绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

    综合评分 8.2 (95 做过)

    我是阿肉肉

  • 枣泥菊花酥

    材料可以做12个酥皮点心 油皮材料:普通面粉200g,食用油50g,糖20g,水70g 油酥材料:低筋面粉180g,食用油90g 枣泥馅:红枣,白砂糖适量,植物油适量,清水适量

    综合评分 8.4 (803 做过)

    堂妈小厨

  • 桃花酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分:、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分:、红豆沙馅、装饰:、蛋黄液、黑白芝麻

    综合评分 8.3 (2729 做过)

    小糖麻麻

  • 印象——荷花酥

    水油皮、美玫面粉、清水看情况加、猪油 自己熬的、白糖、干油酥、美玫面粉、熟猪油、甜豆沙、鸡蛋清

    综合评分 8.4 (178 做过)

    頭露

  • 【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位!

    #馅心、熟咸蛋黄、熟鸡蛋黄、奶粉、吉士粉、绵白糖、动物性黄油、#皮坯、中筋粉、酵母、泡打粉、糖、水

    综合评分 8.3 (60 做过)

    美食台foodvideo

  • 自制超细腻红豆沙

    做之前请先细看每一个步骤和小贴士、干红豆、花生油、白砂糖、麦芽糖、水

    综合评分 8.7 (983 做过)

    牛魔王魔法

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

    综合评分 8.4 (1726 做过)

    冇伱灬冇我

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    2811 做过

    鱼鱼手工坊

  • 美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

    #水油皮(32个量)、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥(32个量)、(白)低筋粉、(白)猪油、(紫)低筋粉、(紫)猪油、(紫)紫薯粉、(粉)低筋粉、(粉)红丝绒液、(粉)猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

    综合评分 8.8 (340 做过)

    歆辣辣

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