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创建时间: 2015-06-26      最后修改: 2022-11-26
512 菜谱
  • 四种口味碱水小胖子/简单快手/超级火爆的碱水包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、黄油、水、鲜酵母、万能奶酥馅、原味基础底:、黄油、奶粉、全蛋液、糖粉、可可奶酥:、伯爵奶酥:、抹茶奶酥:、乳酪馅:、黑芝麻乳酪:、焦糖太妃乳酪:、碱水:500克常温水+20克烘焙碱

    综合评分 8.8 (20 做过)

    爱吃贝果的白吖白

  • 红薯粗粮蛋糕

    熟红薯、全麦面粉、鸡蛋、炼乳、玉米油、自制无糖酸奶、盐、泡打粉、小苏打粉、蔓越莓干

    4 做过

    Angiecharm

  • 英伦伯爵红茶吐司

    先来做中种面团、高筋面粉、干酵母、鲜奶、水、以上材料混均匀搅打到七分筋,冷藏12小时、主面团、高筋面粉、红糖、盐、鲜酵母、伯爵红茶粉、冰水、全蛋、淡奶油、黄油、葡萄干

    综合评分 7.7 (17 做过)

    八月sweet

  • 『椒盐核桃芝士碱水面包球』

    鹰牌高筋粉、脱脂奶粉、椒盐粉、黑胡椒粒、辣椒粉(可不加)、海盐(食盐4克)、糖、水、低糖酵母、黄油、山核桃碎、【碱水】、烘焙碱、水

    综合评分 8.8 (83 做过)

    喵咪哒

  • 低热量全麦版美式大曲奇大Cookie

    黄油、常温鸡蛋、白糖、红糖、小苏打、热水、无糖酸奶、干粉类、全麦面粉、玉米面粉、盐、巧克力豆(或普通巧克力切小块,m豆也行)、坚果(切碎)

    综合评分 7.9 (18 做过)

    Cucu杜

  • Chicken tikka masala 印度咖喱鸡

    西红柿、洋葱、孜然粉、姜黄粉、酸奶、盐、蒜、姜、garam masala、香菜籽粉 coriander、辣椒粉 kashimiri chili、鸡腿肉、tomato sauce(不是ketchup/tomato paste)没有的话可以用做pizza的酱、奶油、牛奶

    2 做过

    今天吃什么zzz

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 9.0 (5147 做过)

    做面包的Even

  • 无水焗鱼

    鲈鱼、紫皮蒜头、洋葱、姜、小米椒、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒

    综合评分 8.0 (35 做过)

    沿九妹

  • 减脂期的能量巨无霸

    香蕉、燕麦片、红薯、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、芝士片

    综合评分 6.6 (14 做过)

    Mata--ME

  • 法式干酪面包 pain au fromage(2次醒发)

    高筋面粉、水(20℃)、酵母、盐、硬质干酪(咸味)

    3 做过

    希瑞lyy

  • 适合做三明治的红茶司康

    低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉、黄油、红茶碎、牛奶

    综合评分 8.1 (112 做过)

    野生酵母面包师

  • 巧浓层趣司康

    面粉(普通)、黄油、糖、盐、泡打粉、黑巧克力、淡奶油、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.7 (14 做过)

    大星大米随便你

  • 废弃酵种 无油椒盐火烧司康

    废弃酵种、中筋面粉、鸡蛋、红糖、椒盐、黑胡椒粉、盐、小苏打、黑芝麻、核桃

    综合评分 8.3 (29 做过)

    大星大米随便你

  • 天然酵母红枣司康

    低筋面粉110-120g、泡打粉4g、红枣80g、A红糖60g、A淡奶油20g、蛋黄1个、色拉油15g、天然酵母80g

    2 做过

    Dear6Hm-