面包专属

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看中好多面包的方子,先收集起来,慢慢撸`=~=
创建时间: 4年前      最后修改: 9个月前
38 菜谱
  • 微咸味奶油吐司

    #450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶

    综合评分 9.0 (561 做过)

    啊呜511

  • 波兰种牛奶面包卷

    #波兰种#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、波兰种、高筋粉、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油

    78 做过

    leibaobao00

  • 【北鼎烤箱食谱】黑糖珍珠奶茶小吐司

    高筋面粉、干酵母粉、黑糖、盐、红茶液、牛奶、全蛋液、无盐黄油、煮好的珍珠

    6 做过

    奶油樱桃

  • 火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

    高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

    综合评分 7.2 (383 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶吐司

    高筋面粉 250克、奶粉 8克、酵母 2.5克、盐 3克、糖 30克、牛奶 165克-180克、全蛋液 30克、黄油 25克

    综合评分 8.5 (1531 做过)

    啊呜511

  • 布里欧修皇冠吐司

    日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

    1615 做过

    啊呜511

  • 藜麦吐司

    面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、藜麦粥、水、黄油

    综合评分 8.7 (311 做过)

    啊呜511

  • 香蕉巧克力核桃软欧~无油无糖

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、香蕉果肉(熟一点为好)、可可粉(法芙娜)、巧克力(切碎或料理机打碎)、核桃仁(熟的切碎)

    综合评分 7.6 (48 做过)

    leibaobao00

  • 白巧克力蔓越莓棉花糖吐司

    高筋粉(金像)、白色棉花糖(落基山)、奶粉、鸡蛋、酸奶(里海无糖偏厚)、盐、干酵母、白巧克力碎(或黑巧克力)、蔓越莓干(或其他果干)

    综合评分 8.6 (78 做过)

    leibaobao00

  • 布里欧修

    高粉、全脂奶、即时酵母、高粉、无盐黄油、蛋、盐、糖

    71 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种橘味巧克力可可吐司

    天然酵种、高粉、水、高粉、橘味巧克力片、酵头、盐、黄油、糖、水、蛋、可可粉

    14 做过

    德州农民的热灶台

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    2066 做过

    浮小笙

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (5953 做过)

    靓靓-爱美食

  • 炼乳哈斯面包

    高筋粉、炼乳、牛奶、酵母、糖、盐、刷表面用炼乳液、炼乳、牛奶

    综合评分 7.9 (1372 做过)

    红叶99

  • 黑芝麻贝果

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、黑芝麻碎

    综合评分 8.3 (96 做过)

    唐小唐妈妈

  • 熊猫土司

    Breadleaf高筋粉、金燕酵母、细砂糖、牛奶、蛋黄、盐、黄油、抹茶粉、可可粉、沸水、沸水

    56 做过

    八卦兔JadeCw

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