日式美食

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创建时间: 2015-06-08      最后修改: 03-21
793 菜谱
  • 日式酸甜黄瓜小菜

    黄瓜、海盐、姜、日本酱油、米醋(浅色)、白砂糖、芝麻油(可省略)

    综合评分 8.2 (78 做过)

    巴巴Barbara

  • 猪肉生姜烧

    猪里脊、生姜、洋葱、浓口酱油、蜂蜜、清酒

    4 做过

    空腹KongFood

  • 生姜煮秋刀鱼

    秋刀鱼、生姜、调味料:水 1·1/4杯 、清酒 2.5大匙 、酱油 4小匙 、糖 1/2大匙、京葱白、绿紫苏叶

    5 做过

    jue

  • 猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)

    味琳、五花肉、鲜姜、大葱、清酒、温水、海带、原糖、生抽、鸡蛋

    29 做过

    兆赫-MHz

  • 超简单的猪肉生姜烧

    猪肉片、卷心菜丝、○酒、○酱油、○生姜汁、△糖、△料酒、△酱油、△味醂、△生姜末、食用油、小番茄或蛋黄酱

    3 做过

    肉食系女子

  • 生姜猪肉烧

    猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个

    综合评分 7.9 (113 做过)

    凉公子

  • 姜烧猪肉

    梅花肉、日本酱油、味啉、糖、酒、姜泥、高丽菜、番茄

    综合评分 7.9 (129 做过)

    Elephant-Cafe

  • 猪肉生姜烧

    料理酒、切片猪肉、洋葱、生姜、酱油、白糖、日本味素(备选)

    综合评分 7.7 (192 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 日式拉面里的叉烧!

    #主料、猪肉(五花、猪颈等皆可)、#辅料、昆布香菇汤头(后文详细)、大葱、生姜、#调料、酱油、味醂、清酒、冰糖(或糖色)、大料

    4 做过

    Gnu店中店老郑

  • 日式溏心蛋(日式拉面必备)

    鸡蛋、味淋、鲣鱼昆布酱油、水、柴鱼高汤

    1 做过

    Lilith涵妹

  • 日式豆浆味噌汤照烧鸡腿拉面

    鸡腿、豆浆、白味噌、鸡蛋、胡萝卜、木耳、香菇、豆芽、照烧酱、或、日式酱油、清酒、蜂蜜、味淋、蒜粉、盐

    8 做过

    白家小宸

  • 日式拉面必备黑蒜油

    菜油、香油、蒜、姜、香叶、盐

    4 做过

    MrBroccoli

  • 怡s【日式豚骨拉面】二十三小时的熬制 只为这一口浓汤

    【汤头】 猪筒骨|1根 干香菇|2朵 海带|2片 白洋葱|50g 白醋|1汤匙、【日式叉烧&卤蛋】 五花肉|500g 鸡蛋|4个 日式酱油|120g 老抽|10g 味霖|50ml 冰糖|30g 姜片|2片 盐|少许 水|1200ml、【豚骨拉面】 日式拉面|2人份 日式酱油|2汤匙 鸣门卷(我用其他海鲜卷代替)|数片 海苔 熟玉米|适量 盐 白胡椒粉 葱花 香油|少许

    综合评分 7.9 (68 做过)

    怡story

  • 日式拉面

    牛骨汤(猪骨汤)、清鸡汤、生抽、味增、姜、蒜、柴鱼片、芝麻、白胡椒粉、日式叉烧、溏心蛋、青葱叶

    0 做过

    伊妞妈妈

  • 日本拉面の溏心蛋

    鸡蛋、生抽、味醂(日式料酒)、水

    0 做过

    味觉工程师