吐司、吐司

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在我家吐司消耗很大,几乎是隔天烤一次,也因此特别喜欢保存好的方子。
创建时间: 4年前      最后修改: 2年前
166 菜谱
  • GOURMETmaxx蛋黄牛奶吐司~6分钟揉面详解

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、两个蛋黄、牛奶、奶粉、干酵母、黄油

    81 做过

    leibaobao00

  • 奶油蛋黄吐司~百分之70中种

    #中种#、高筋粉(金像)、水、奶粉、盐、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、一个蛋黄、淡奶油、水、干酵母

    综合评分 8.1 (46 做过)

    leibaobao00

  • 酸奶蛋白吐司

    高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克

    综合评分 8.5 (382 做过)

    啊呜511

  • 烫种牛奶吐司

    #烫种、高筋面粉(易小焙) 80克 开水 86克、#面团、高筋面粉(新良易小焙)、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (605 做过)

    啊呜511

  • 超柔软好吃的老面酸奶吐司

    #酵头材料#、高筋面粉(舒可曼)、细砂糖(舒可曼)、酵母、酸奶、牛奶、#主面团材料#、高筋面粉(舒可曼)、细砂糖(舒可曼)、酵母、全蛋液、酸奶、盐、黄油

    综合评分 8.7 (684 做过)

    红叶99

  • 直接法经典吐司——重料淡奶油吐司

    #三能450g吐司盒一条(菜谱图我翻倍做的)#、高粉(我用金像)、糖、盐、奶粉、酵母、水、牛奶、鸡蛋、淡奶油、黄油

    综合评分 8.6 (169 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 橄榄油白白吐司--无蛋无奶

    高筋粉 500克 糖 30克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 水 340克 橄榄油 20克、老面30克

    综合评分 8.2 (379 做过)

    啊呜511

  • 豆浆吐司

    高筋粉 500克 糖 45克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 豆浆 220克 全蛋液 45克 水 85克 无盐黄油 30克

    综合评分 8.6 (102 做过)

    啊呜511

  • 细腻软土司面包(俄罗斯面粉版)

    A:中种、面粉(蛋白质含量12克)、蒙牛香草味牛奶、糖、蛋清(中等大小的鸡蛋)、酵母、黄油、B:蛋清(中等大小的鸡蛋)、 糖、 奶粉、 酵母、 黄油、 盐、此款面包总热量约1600大卡。

    综合评分 8.7 (198 做过)

    潇潇媽

  • 口感超级好的米吐司

    高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克

    综合评分 8.9 (2547 做过)

    啊呜511

  • 面包机版黑钻吐司

    #吐司部分#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄一个(可以用蛋白或全蛋液)、小三角奶酪一块(奶油奶酪也可以)、水、干酵母(1/2小勺)、#海绵蛋糕部分#、鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(细砂糖也可以)、白兰地(朗姆酒也可以,去腥提味)、无盐黄油、牛奶巧克力(黑巧克力的话,糖增加10克)、可可粉(法芙娜)、牛奶、低筋粉

    52 做过

    leibaobao00

  • 豹纹吐司

    ①冷藏中种面团原料:、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油(室温软化)、③豹纹用原料:、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方:、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油(室温软化)、②可可粉、②可可粉

    综合评分 8.1 (1611 做过)

    _慧绘美食记_

  • 粉色迷你小吐司

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、自制无糖酸奶、鸡蛋、牛奶(我加到130克,略粘手)、干酵母、黄油、红曲粉

    综合评分 8.8 (37 做过)

    leibaobao00

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.7 (5427 做过)

    冇伱灬冇我

  • 超级爆头王~牛奶蛋黄吐司

    高筋粉、细砂糖、奶粉、蛋黄两个、盐、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.8 (737 做过)

    leibaobao00

  • 《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)

    烫种、高筋粉、砂糖、盐、热水、主面团、高筋粉、砂糖、奶粉、即溶酵母、黄油、水、全部烫种

    120 做过

    甜承Tiana

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