逐一试验的面包

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创建时间: 2015-06-04      最后修改: 2015-11-10
32 菜谱
  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4553 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7758 做过)

    leibaobao00

  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29794 做过)

    晓玮75

  • 15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)

    面团

    综合评分 8.8 (97 做过)

    喵大蜀黍

  • 日式红豆面包

    高筋面粉、酵母、低筋面粉、盐、细砂糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、水、豆沙馅、装饰用蛋液、装饰用芝麻

    综合评分 7.7 (1135 做过)

    沈纯洁

  • 低脂酸奶土司

    高筋面粉、蜂蜜(原方子是绵白糖30g)、盐、干酵母、原味酸奶、牛奶

    综合评分 7.7 (327 做过)

    TheRed

  • 蔓越莓奶酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母

    综合评分 6.7 (2112 做过)

    君之

  • 酸奶土司

    高筋面粉、全麦粉、原味酸奶、细砂糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、无盐黄油

    综合评分 8.6 (375 做过)

    0夏天0

  • 黄油面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

    综合评分 7.3 (21095 做过)

    返璞归真chen

  • 菠萝包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖粉、黄油、温水、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液

    综合评分 7.0 (330 做过)

    游向蓝天的鱼

  • 高级奶香土司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、水

    综合评分 8.1 (2087 做过)

    君之

  • 毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

    高筋面粉、黄油、酵母、水、全蛋液、白糖、奶粉、盐

    综合评分 8.3 (501 做过)

    o(∩_∩)颖颖

  • 圣诞花环面包

    金像高筋面粉、白砂糖、盐、即发干酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、葡萄干、全蛋液

    综合评分 7.9 (1147 做过)

    美妈

  • 100%中种“北海道”——面包机版(可以无黄油无奶油)

    A 高筋面粉、A 糖、A 酵母、A 奶油加牛奶(可全牛奶)、A 蛋白、A 植物油、B 糖、B 盐、B 剩下的蛋白和蛋黄(留一点蛋黄刷面包)、B 奶粉、B 酵母、C 植物油

    综合评分 7.3 (77 做过)

    Juli366

  • 北海道鲜奶吐司

    高筋粉、动物性淡奶油、细砂糖、即发干酵母、牛奶、蛋白、黄油、蛋白、细砂糖、盐、即发干酵母、奶粉、黄油

    1 做过

    简单煮意

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