🍰🎂蛋糕经典款 泡泡蛋白

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需要打发黄油,蛋白或是全蛋的。有些也会添加泡打粉。

相对耗时更长,需要使用的容器也更多。

口感绵柔,以海绵,戚风为主。

多数可以顶部进行奶油装饰。

无需打发 磅蛋糕/马芬
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102375727/
创建时间: 2015-05-31      最后修改: 2022-09-18
235 菜谱
  • 日本棉花蛋糕

    黄油、低粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、柠檬汁

    综合评分 9.0 (56 做过)

    俊良老妈-双双

  • 吹爆这个巧克力派!太好吃了!

    鸡蛋、低筋面粉、玉米油、纯牛奶、白砂糖、淡奶油、白砂糖、可可粉、巧克力、椰子油

    综合评分 7.9 (21 做过)

    和柠檬比心酸6

  • 跟风一下火到天际的香妃蛋糕

    鸡蛋、玉米油、柠檬汁(或白醋)、牛奶、细砂糖、低筋面粉、沙拉酱、椰蓉、肉松

    综合评分 8.4 (21 做过)

    饵朵de饵

  • 巧克力三明治蛋糕

    蛋糕体、可可奶油、其它

    综合评分 8.8 (120 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 私房火爆款❗️芋泥肉松小贝

    🔅芋泥、芋头、紫薯、牛奶、炼乳、细砂糖、🔅蛋糕片、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、沙拉酱、肉松

    综合评分 8.4 (12 做过)

    丽丽在目yl

  • 雪域奶酪小贝

    蛋黄糊、Kiri奶油芝士、牛奶、色拉油、低筋面粉、奶粉、蛋黄、蛋白糊、蛋白、白砂糖、柠檬汁、奶酪酱、Kiri奶油芝士、糖粉、炼乳、淡奶油、装饰、奶粉、糖粉

    2 做过

    Kiri凯芮

  • 蜂蜜无水老蛋糕(纸杯蛋糕)

    可以减半哦、鸡蛋、绵白糖(白砂糖也行)、白醋、中筋粉(就是普通面粉)、玉米淀粉、蜂蜜、植物油(不要用菜籽油胡麻油)

    综合评分 8.1 (31 做过)

    有俩儿子

  • 老式脆皮鸡蛋糕

    全蛋、细糖、蜂蜜、盐、柠檬汁、低筋面粉、色拉油、白芝麻

    综合评分 6.1 (16 做过)

    COUSS探味研究室

  • 巧克力奶油蛋糕

    蛋糕片:鸡蛋、细砂糖、低筋粉、可可粉、玉米油、牛奶

    2 做过

    爱生活的馋猫

  • 巧克力派

    #蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、盐、#巧克力奶油霜、黑巧克力、黄油、糖、淡奶油、#表面巧克力层、58%黑巧克力、配方可以5个大号巧克力派 黑巧可以用任何你喜欢的,德芙都行。可可脂含量越高,巧克力越苦,越黑。我买的嘉利宝58%的黑巧克力粒,因为家里只有这个哈!

    综合评分 8.5 (12 做过)

    幸福美食频道

  • 教你做出整齐美美的手指饼干围边(适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边)

    面粉(普通面粉)、鸡蛋、蛋白、白砂糖、糖霜

    综合评分 8.3 (136 做过)

    艾佳_alva

  • 特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜(超详细步骤)

    蛋黄、蛋白(冷藏温度)、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油(室温)、奶油奶酪(室温)、淡奶油(室温)、糖

    综合评分 8.1 (93 做过)

    豆家有五柴

  • 芝士片蛋糕

    鸡蛋、底筋面粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、玉米油、白醋、芝士片、8寸模具

    综合评分 7.6 (26 做过)

    隔壁8姨

  • 榛果奶油蛋糕(6寸)

    60%法芙娜榛果酱、淡奶油、细砂糖、榛子屑、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.5 (246 做过)

    HANA_cake

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