甜食!

944 收藏
饼干先生其实想开甜点屋
创建时间: 2015-05-29      最后修改: 2020-09-06
656 菜谱
  • 无花果奶油巴伐露

    杏仁粉、可可粉、蛋白、细砂糖、糖粉、夏威夷果、淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片、无花果、淡奶油、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、无花果、蓝莓、柠檬汁、白砂糖、吉利丁片、珊瑚糖、银色糖珠

    0 做过

    bada小美

  • 杏仁香草树莓蛋糕

    #杏仁海绵蛋糕#、全蛋、糖粉、杏仁粉、蛋白、低筋面粉、#糖渍树莓#、冷冻树莓、砂糖、蜂蜜、水、#树莓果酱#、糖渍树莓的糖浆、吉利丁、水15克、#香草奶冻#、蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁、淡奶油(打发起泡)、#装饰#、镜面果胶(看小贴士)

    综合评分 7.8 (15 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

  • 香蕉黑巧慕斯

    黑巧、牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、朗姆酒、香蕉泥(戳烂烂~)、可可粉(装饰用)、#提前准备、黑巧戚风

    综合评分 7.5 (76 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 西瓜草莓玫瑰蛋糕

    玫瑰水、干玫瑰花瓣、玫瑰水、无籽西瓜,切成和杏仁饼一样厚度、细砂糖、杏仁粉/杏仁碎、草莓,切成1/4瓣、无子红提(可不要)、开心果碎、蛋白杏仁饼、杏仁粉/杏仁碎、糖粉、蛋白、细砂糖、玫瑰味奶油、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 7.3 (183 做过)

    chubby_tuo

  • 【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

    千层酥皮、橙皮屑、高脂厚奶油、糖霜、香草荚籽、橙子味甜酒、覆盆子

    综合评分 7.5 (89 做过)

    阿May又改名儿了

  • 蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

    <法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子涩皮煮(我用的糖渍栗子)、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮(糖渍栗子)、装饰巧克力

    综合评分 8.9 (49 做过)

    姗胖胖

  • Banoffee香蕉太妃派

    消化饼、黄油、淡奶油、香蕉(个头较大的)、炼乳罐头一个、黑巧克力

    综合评分 7.5 (93 做过)

    bigfatwendy

  • Berry Frangipane Mini Galette

    中粉、糖、盐、黄油、冰水、almondpaste、中粉、黄油、糖、蛋、上面的派皮一份、上面的frangipane杏仁酱一份、草莓适量、蓝莓适量、黄油、糖

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • [无油]十分钟快手甜点——克拉芙提

    樱桃、鸡蛋、面粉、糖、牛奶、泡打粉、糖粉、黄油、香草精

    综合评分 7.5 (306 做过)

    -鸡汤儿-

  • 日式南瓜挞 清爽低卡

    黑皮栗南瓜(馅料)(去掉皮和种子的重量)、细砂糖(馅料)、淡奶油(馅料)、鸡蛋、低筋面粉(挞皮)、黄油(挞皮)、盐(挞皮)、糖粉(挞皮)

    综合评分 6.5 (174 做过)

    田二狗KEN2DOG

  • 【终极烹饪课程】浓郁巧克力挞

    黑巧克力、double cream 高脂厚奶油、黄油、砂糖、黄油(挞皮)、砂糖(挞皮)、鸡蛋(挞皮)、面粉(挞皮)

    综合评分 7.5 (61 做过)

    阿May又改名儿了

  • 芒果塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、香草荚、牛奶、无盐黄油、朗姆酒、#芒果花、芒果、镜面果胶、可食用绿色植物叶子

    综合评分 7.9 (58 做过)

    奶油樱桃

  • 玫瑰花苹果派

    低筋面粉、黄油、细砂糖、水、红苹果、蜂蜜、白糖

    综合评分 7.0 (3314 做过)

    NZmom

  • 柠檬砖

    无盐黄油(shortbread饼底)、糖粉(shortbread饼底)、低粉(shortbread饼底)、杏仁粉(shortbread饼底)、盐(shortbread饼底)、蛋(柠檬酱)、蛋黄(柠檬酱)、白砂糖(柠檬酱)、柠檬皮屑(柠檬酱)、新鲜柠檬汁(柠檬酱)、盐(柠檬酱)、无盐黄油(柠檬酱)、装饰用糖粉

    综合评分 7.4 (45 做过)

    夏日蔷薇rosa