蛋白的美味处理法--好吃不浪费

雪衣豆沙

豆沙泥、鸡蛋清、干淀粉、白糖、色拉油

综合评分 8.1 （522 做过）

小花牛营养师

白巧克力奶油芝士蛋糕（消耗蛋清）

奶油奶酪、酸奶油（我用的浓稠型酸奶）、白巧克力（切碎）、鲜奶油、蛋白、牛奶、#饼底、黄油、饼干

2 做过

-鸡汤儿-

理由：3个蛋清

【川上文代】挤花曲奇 香草籽与蛋白的清新搭配

发酵黄油、盐、香草荚、糖粉、香草精、蛋白（室温）、低筋面粉、表面装饰

2 做过

小麦麦咪

美式巧克力曲奇（Chocolate Chips Cookie）

低筋面粉、细砂糖、有盐黄油、鲜奶油、蛋白、黑巧克力碎

综合评分 7.8 （11 做过）

大兔饼

理由：1个蛋白

巧克力雪茄(蓝带方子)

蛋清、可可粉、面粉、黄油、糖粉

综合评分 7.5 （33 做过）

bigfatwendy

大理石可可瓦片

低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖、香草粉末、黄油、鲜牛奶

综合评分 7.5 （62 做过）

哈奇0328

理由：1个蛋白 -- 手残党请谨慎尝试

达可瓦兹①--松软湿润的巧克力夹心饼

【饼体】、蛋白、白砂糖、杏仁粉、无糖可可粉、糖粉、撒表面的糖粉、【夹心-巧克力甘纳许】、鲜奶油、黑巧克力

综合评分 8.1 （24 做过）

0夏天0

理由：蛋白120g - 约4枚蛋白

黑饼干奶酪蛋糕

kiri奶酪、淡奶油、奥利奥饼干、砂糖、玉米粉、蛋白、黄油

综合评分 8.5 （60 做过）

爱整蛋糕滴欢

理由：蛋白2个

花生夹心酥饼

黄油35g、花生酱30g、红糖30g、蛋白30g、低粉40g、高粉30g、杏仁粉15g、夹心用花生酱少许

3 做过

Dear6Hm-

理由：蛋白30g - 约1枚

咸甜酥（牛舌饼的馅）

冷冻酥皮（飞饼皮）、面粉、黑白芝麻、糖、盐、花椒面（或五香粉）、蛋清

综合评分 8.1 （24 做过）

打盹的珊妮

理由：蛋白2个

【修道院点心食谱】西班牙杏仁饼Almendrados

杏仁粉、细糖粉、蛋白、香草精、杏仁粒、盐（原方无）

综合评分 7.8 （30 做过）

乃心心心

理由：蛋白2个

【果子学校】公爵夫人饼

#面团、蛋白、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、黄油（融化）、#杏仁风味奶油馅、杏仁膏、黄油、#巧克力甘纳许馅、巧克力、淡奶油

2 做过

M郁美净小笼包

【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干

杏仁粉、红糖、盐、大号鸡蛋的蛋清、香草精、杏仁精、黑巧克力或牛奶巧克力

综合评分 8.1 （12 做过）

Sunny_Kreglo

理由：2个大号蛋白

奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁

水怡（可用麦芽糖替换）、细砂糖、盐、水、无盐黄油、奶油奶酪、蛋清、腰果（熟）、松子仁、核桃、奶粉（安佳全脂）

15 做过

leibaobao00

优雅烘焙 2015第77集：红丝绒蛋糕 不只是美国往事(手动打蛋器版)

低筋面粉、香草精、蛋清、黄油室温软化、色拉油、牛奶、白糖、可可粉无糖、泡打粉无铝、盐、红色食用色素、柠檬汁、模具：Nordic Ware Bundt Pan 25$、树莓酱原材料、冷冻树莓：、柠檬汁、白糖

综合评分 8.1 （25 做过）

加州厨房

瑟米蛋糕 Semii

#巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力（可可含量55%）、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

11 做过

奶油樱桃