猪/牛/鱼肉及虾

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都是硬菜。
创建时间: 2015-05-26      最后修改: 2020-09-06
285 菜谱
  • 白灼虾

    虾、盐、香葱、香菜、蒜粒、白糖、生抽、食用油、姜

    综合评分 8.1 (1101 做过)

    Uncle德

  • 粉蒸鱼

    草鱼块、糯米、八角、桂皮、香叶、花椒、腐乳汁、料酒、姜油、盐、胡椒

    综合评分 8.9 (21 做过)

    斯佳丽

  • 炖牛肉

    牛肉、葱、姜、料酒、老抽、番茄沙司、盐

    综合评分 7.8 (40 做过)

    summer的家

  • 蜜汁叉烧

    猪肉、叉烧酱、蒜瓣、料酒

    23 做过

    lindienne

  • 卤肉+卤蛋

    1鸡蛋(假如你家正好卤着肉,以下材料不用看了)、2鸡鸭猪肉均可、3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒、4葱段、姜片、蒜瓣、5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽、6糖

    综合评分 7.8 (23 做过)

    冬的盛开

  • 蒜油罗勒浸虾仁

    虾、橄榄油、蒜头、罗勒、盐、辣椒粉(油)、黑胡椒粉

    综合评分 8.4 (81 做过)

    心香雨

  • 孜然洋葱炒牛肉粒

    牛肉、蒜、姜、小尖椒、洋葱、油、料酒、生抽、盐、生粉、白芝麻粒、孜然粉

    综合评分 7.9 (2704 做过)

    小胖君

  • 香酥龙利鱼

    龙利鱼、面包屑、鸡蛋、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐

    综合评分 8.7 (27 做过)

    阿胶娘娘

  • 酱牛肉

    牛腱子肉、盐、鸡精、冰糖、老抽、姜、八角、桂皮、花椒

    综合评分 8.7 (83 做过)

    爱吃de兔子

  • 自制叉烧

    猪前臀肉、李锦记叉烧酱、生抽、广东米酒、蜂蜜

    14 做过

    呤儿

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1629 做过)

    璐稔

  • 香煎刁子鱼

    刁子鱼、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜瓣、青蒜、小葱、干豆豉、辣椒酱、精盐、白糖、白酒、酱油、米酒

    综合评分 7.3 (57 做过)

    籁籁的博客

  • 烤肉干

    牛肉碎(猪肉碎)、孜然粉、酱油、糖、料酒、黑胡椒粉、芝麻、辣椒粉、辣酱

    13 做过

    梅子

  • 懒人版蟹煲

    花蟹、鸡脚、豆腐皮、老豆腐、土豆、冬瓜、洋葱、金针菇、老干妈、火锅酱、盐

    22 做过

    姐弟深夜食堂

  • 猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)

    猪肉、白糖、老抽、料酒、盐、白芝麻、清水、蜂蜜、鸡精

    综合评分 6.9 (60 做过)

    Petrus柏翠电器