中式小点

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创建时间: 2015-05-24      最后修改: 2023-10-29
92 菜谱
  • 中秋一过,剩余的转化糖浆怎么办?

    转化糖浆、麦芽糖、#以下材料任选其一即可、小米花、大米花、黑芝麻、#温馨提示:特别怕甜的人谨慎尝试哦,可能会觉得有点甜,或者,把固体材料用量增加,但我个人觉得固体材料太多的话,口感不太好,嗜甜的人可以先少做点试试~、#每年中秋前后都会有人问我 剩余的转化糖浆怎么办 因为每次这个时候我也特别忙 所以没时间去研究 今年算是抽空做了点小零食 口感还不错 做法也特别的简单 所以 教程这就来了 哈哈

    综合评分 7.8 (7 做过)

    金粒籽

  • 软皮红豆饼/绿豆饼

    中筋面粉、牛奶(或水)、玉米油、黄油、糖、干酵母、无铝泡打粉、馅料、红豆(绿豆)、糖、水

    综合评分 8.2 (593 做过)

    coco_92

  • 快去做!可以出摊的咸蛋黄饼干(秘方)

    水油皮:、低筋粉/普通面粉、啤酒/牛奶/水、糖、猪油/玉米油、油酥皮:、低筋面粉/普通面粉、咸蛋黄、猪油/玉米油、盐

    综合评分 7.0 (31 做过)

    酒酿小橘子

  • 万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮

    油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡(或者麦芽糖)、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液

    综合评分 8.9 (116 做过)

    昊宝妈

  • 虎年元宵节限定|虎皮汤圆

    #黄色面团材料:、熟南瓜泥、糯米粉、#白色面团材料:、糯米粉、热水、#深咖色面团:、白色面团、可可粉、#馅料:、黑芝麻馅

    综合评分 8.3 (77 做过)

    烟火间

  • 如意元宝酥

    (油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)80度水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、莲蓉、鸡蛋(涂在表面的)、上面的配料是一份,一份是7个。

    综合评分 8.6 (417 做过)

    一只梨花压海棠

  • 凯伍德厨师机食谱-无糖黄金福袋

    #枣泥馅(成品约250g)、红枣、水、无盐动物黄油、#福袋(70g*6个)、中筋面粉、枣泥、干酵母粉、南瓜泥、紫薯粉、红曲粉(或食用红色素)、枸杞、#工具、剪刀、筛子、保鲜膜、擀面杖、塑料切面刀

    综合评分 8.7 (76 做过)

    Kenwood凯伍德

  • 高颜值蛋黄酥(螺旋酥/月饼/中秋节)练习2020.9.15更新详超细视频步骤

    #36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

    综合评分 8.3 (62 做过)

    锅锅碗碗

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。

    综合评分 8.9 (8564 做过)

    prettytree美树

  • 日式酱油烤饭团

    剩米饭、香油、黑胡椒粉、辣椒粉、海苔丝、熟白芝麻、#酱汁、蚝油、生抽、糖

    综合评分 7.9 (158 做过)

    懒饭App

  • 小猪蛋黄酥

    油皮部分、中筋面粉、糖、水、猪油、盐、油酥部分、低筋面粉、猪油、馅料部分、咸鸭蛋黄、红豆沙、装饰部分、粉色食用色素、粉色食用色粉、巧克力

    综合评分 8.0 (104 做过)

    开动啦丶

  • 红糖椰油马拉糕二次发酵版,无泡打粉,原创

    红糖(粉状)、白糖、开水、低筋面粉、中筋面粉、木薯粉、奶粉、耐高糖酵母粉、椰子油、28X28X3厘米金盘、油纸

    综合评分 8.3 (168 做过)

    暖暖de小厨

  • 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样

    低筋面粉、木薯粉、奶粉、红糖(粉状)、白糖、热开水、耐高糖酵母粉、无铝泡打粉、玉米油/椰子油

    综合评分 8.0 (2937 做过)

    暖暖de小厨

  • 鼓浪屿馅饼

    #水油皮#、低筋粉(中筋粉)、猪油、糖、水、#干油酥#、低筋粉(中筋粉)、猪油、#内馅#、莲蓉馅

    综合评分 8.1 (124 做过)

    北山小悠子

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