小窍门及材料的制作

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创建时间: 4年前      最后修改: 4个月前
28 菜谱
  • 丝瓜鸡蛋汤

    丝瓜、鸡蛋、姜、盐

    综合评分 6.7 (22 做过)

    兜妈-吴三岁

  • 自制低筋面粉

    中筋面粉(就是蒸馒头的普通面粉)

    综合评分 9.0 (282 做过)

    往日随风_

  • 转化糖浆(转发君之博客)

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    11 做过

    光阴之旅

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    砂糖、水、柠檬汁或者白醋

    综合评分 8.6 (369 做过)

    石头娘

  • 山楂酒

    山楂、冰糖、酒

    综合评分 8.5 (625 做过)

    Pan小月

  • 自制无敌黑胡椒酱

    番茄酱或蚝油(可忽略)、大蒜、洋葱、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、黑胡椒(碎,事先可磨好)、黄油(可以用普通油代替)、酱油(我不记得我用什么牌子了 总之老抽上色生抽上味)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (538 做过)

    阿夸夸

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 8.0 (255 做过)

    夢児丨麥兜

  • 红油辣椒

    干辣椒面、芝麻、花椒粉、五香粉、姜粉

    综合评分 8.1 (105 做过)

    ran

  • 花生酪

    生的带红皮花生、生糯米、水、糖

    综合评分 8.0 (1503 做过)

    小白素食记录

  • 酒酿

    糯米、酒曲

    综合评分 7.7 (108 做过)

    0夏天0

  • 家庭自制酒酿

    酒曲、糯米、温水

    30 做过

    小辞xiaoci

  • 苹果洛神花酒

    苹果、洛神花、酒、冰糖

    16 做过

    小潺zh

  • 红枣木瓜银耳汤

    木瓜、银耳、红枣、冰糖

    综合评分 7.8 (1532 做过)

    玉池桃红

  • 酸梅汤

    古方红糖、乌梅、水、山楂干、甘草、洛神花

    综合评分 8.3 (189 做过)

    小白素食记录

  • 酸梅汤

    乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花、桂花

    综合评分 8.4 (123 做过)

    陆阿姨汤馆

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (567 做过)

    想要一整天都待在厨房

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