各种中式饼

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创建时间: 2015-05-19      最后修改: 2015-12-30
31 菜谱
  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (836 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 梅干菜烧饼

    梅干菜、五花肉、中筋面粉、香葱、颗粒酵母、白芝麻、糖、盐少许、香

    综合评分 8.0 (395 做过)

    锦食堂

  • 月饼闹中秋之椰蓉馅

    椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水

    综合评分 7.6 (472 做过)

    石头娘

  • 紫薯馅

    紫薯、色拉油、白糖、黄油、澄面、牛奶

    0 做过

    爱才是宝藏love

  • 冰皮月饼~面包机版

    澄粉(澄面)、糯米粉、牛奶、淡奶油(原方也是牛奶)、砂糖、色拉油(也可以橄榄油)、自制绿豆沙(或红豆沙等其他馅料)、抹茶粉、或红曲粉、糕粉(我没用)

    综合评分 7.7 (25 做过)

    leibaobao00

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8691 做过)

    泳歌

  • 冰皮枣泥馅月饼

    冰皮:、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、水、馅料:、红枣、面粉、玉米油、糕粉:

    综合评分 7.7 (265 做过)

    小白素食记录

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 绿豆饼

    低筋面粉、猪油、绿豆、水、白糖、黄油

    综合评分 7.3 (629 做过)

    飞雪无霜

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1019 做过)

    大菜的美食物语

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1530 做过)

    烟火间

  • 早餐卷

    低筋面粉、盐、开水、冷水、全麦卷饼、土豆、胡萝卜、海带丝、豆腐衣、鸡蛋、海天金标生抽、招牌拌饭酱、芝麻油、葱花

    综合评分 8.2 (591 做过)

    虎妈尚菜

  • 冰皮月饼

    澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、糕粉、可可粉、绿茶粉、果冻粉

    综合评分 7.6 (3138 做过)

    风中彩虹

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