小小小菜

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看到一个【佐粥小菜】的菜单,突然意识到我也该把那种小菜分类出来,毕竟它们是小配角儿啊,不算主菜的说。包括一些腌制品什么的~
创建时间: 2015-05-03      最后修改: 2020-09-06
67 菜谱
  • 凉拌莴笋

    莴笋、盐,醋,辣椒粉,泰椒,香油,鸡精,美味鲜,白糖

    0 做过

    徐家的小佩佩

  • 腌黄瓜(非常好吃的咸菜)

    黄瓜、辣椒、盐、蒜、白糖、姜、味精、豆油、白酒、花椒、酱油

    综合评分 8.1 (389 做过)

    红心情

  • 味事达渍嫩姜

    仔姜(一定要嫩)、葱白、小米椒、蒜瓣、芫荽(我用的缅甸芫荽,更香一些)

    1 做过

    喵恒恒

  • 焅豇豆(宁波风味)

    豇豆、香醋、食用油、生抽、冰糖、料酒、八角、盐,鸡精

    综合评分 8.6 (43 做过)

    私厨文君

  • 椒油炝拌莴笋丝

    莴笋、胡萝卜、小葱、生姜、大蒜、盐、米醋、花椒、食用油

    综合评分 8.0 (76 做过)

    烟火间

  • 爽脆辣黄芽菜泡菜

    黄芽菜、苹果、生姜、蒜头、洋葱、纯鲜辣酱、白砂糖

    1 做过

    子瑜妈妈

  • 盛夏时节的消暑小菜【酱萝卜】

    萝卜、酱油、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒

    综合评分 8.1 (898 做过)

    琼肴

  • 简易微波炉椒盐脆皮花生

    花生米、盐、五香粉

    综合评分 9.0 (162 做过)

    flamingdance

  • 卤蛋

    鸡蛋、花椒、大料、香叶、桂皮、红糖、白糖、盐、老抽、生抽、鸡粉

    综合评分 8.3 (1360 做过)

    胡元骏

  • 温泉茶叶蛋

    龙井茶、鸡蛋、水、八角、桂皮、花椒、黑糖、盐、生抽、老抽、陈皮、香叶

    综合评分 8.4 (36 做过)

    下厨房用户_rmwn

  • 光光辣腌包菜

    扁包菜、黄瓜、红尖椒、小葱、大蒜瓣、纯酿白醋、香辣酱、生抽、鱼露、鸡精

    综合评分 8.2 (237 做过)

    王光光光光

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2680 做过)

    姜小不够辣

  • 咸鸭蛋

    鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

    综合评分 8.6 (289 做过)

    姜小不够辣

  • 麻辣酸甜萝卜干

    镇江香醋、青萝卜、酱油、水、盐、五香粉或者13香、冰糖、---以下是辣油配方---、辣椒粉、花椒粉(推荐大红袍)、白芝麻、食用油

    综合评分 8.6 (50 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

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