不用烤箱做烘焙（电饭煲，平底锅，蒸，吉利丁冷藏）
做过的会标识，其他就是没做过的。
1.慕斯类、冻芝士，采用饼干底不烤蛋糕片即可。
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102427909/
2.提拉米苏，买市售手指饼干。
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102453427/
3.千层蛋糕，班戟，可丽饼（其实是一种东西）。
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102409644/
4.电饭煲或者蒸蛋糕（戚风，海绵都可以，新手建议做分蛋海绵，烤箱版本的戚风和海绵减少液体量就可以用电饭煲做，前提你得懂……）。
戚风蛋糕www.xiachufang.com/recipe_list/102409656/
海绵蛋糕
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102410625/
5.布丁类。用吉利丁的不用烤的版本。
https://www.xiachufang.com/recipe_list/106517058/
6.快手蛋糕和快手面包。也就是靠泡打粉和苏打起发的，不打发鸡蛋，不用酵母。不过你得能适应泡打粉和苏打粉的味道，比如我，就不太能……
https://www.xiachufang.com/recipe_list/104683281/
7.冰皮月饼。
8.电饭煲玛格丽特和面包（这个我没来得及试就有烤箱了，思路仅供参考）电饭煲做面包可想而知会比较湿，或许不能得到很好的效果。
9.冰淇淋www.xiachufang.com/recipe_list/102433327/
10.松饼，铜锣烧，华夫饼，鸡蛋仔
https://www.xiachufang.com/recipe_list/104811296/
11.蛋卷
这只是提供思路，亲们可以根本以上类型搜索更多你们喜欢的菜谱。
Scarlett山中白云
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#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉
综合评分 8.5 （15841 做过）
理由：做过，强烈推荐
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#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油
综合评分 8.9 （11368 做过）
理由：做过，推荐
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#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉
综合评分 8.5 （19201 做过）
理由：做过，推荐
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#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥（去掉夹心）、黄油（融化）、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（或老酸奶）、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 （5823 做过）
理由：做过
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
鸡蛋液、细砂糖(面糊）、盐、低粉、动物黄油、牛奶、淡奶油、抹茶粉、原味酸奶、柠檬、食用色素（绿）、细砂糖
综合评分 7.9 （3995 做过）
理由：做过，推荐
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#湿性材料、大号鸡蛋（室温）、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用）、#干性材料、全麦粉、燕麦粉（oat flour）（见贴士1）、肉桂粉或南瓜派粉（pumpkin pie spice）、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃（选用）、#表面装饰、南瓜籽
综合评分 8.7 （342 做过）
理由：只做过烤箱版本，适合喜欢全麦的
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