烘焙:曲奇,蛋糕,布朗尼…

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创建时间: 5年前      最后修改: 25天前
506 菜谱
  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2284 做过)

    KELLYWang

  • 酥皮泡芙-西树泡芙100%成功的配方

    酥皮:、黄油(室温)、白糖、面粉、泡芙:、黄油、盐、白糖、水、面粉、鸡蛋、奶油夹馅:、香草精/抹茶粉/可可粉、奶油、白糖

    综合评分 7.7 (489 做过)

    KELLYWang

  • 淡奶油打发科普-抹面、各种口味制作合集小视频

    6寸奶油蛋糕量:、奶油、白砂糖、任意奶油克数*10% =白砂糖克数

    39 做过

    KELLYWang

  • 【起酥面包】制作简单,完美开酥的牛角包

    面团、高筋面粉、水、盐、奶粉、玉米油、砂糖、鸡蛋、酵母、裹入黄油、黄油片、涂表面、鸡蛋

    综合评分 7.2 (107 做过)

    刘纯叔

  • 超柔软牛角包

    高筋面粉、牛奶、蛋液、盐、酵母、奶粉、糖、黄油

    综合评分 7.9 (82 做过)

    CHRISTINE艺颖

  • 秒光!后悔没早做的小牛角包

    高筋面粉、牛奶、土鸡蛋、木糖醇(或白糖)、盐、酵母、黄油(我用的猪油)、纯蛋黄液(刷表面用)

    综合评分 7.7 (208 做过)

    思懿小厨

  • 水合法~揉面几分钟简单揉出手膜~

    任何你要做的面包方子都可以

    综合评分 8.3 (91 做过)

    安安21

  • 水合法(适合任何配方)

    高筋面粉、冰牛奶、冰全蛋液、奶粉、红糖、冰炼乳、黄油、酵母、盐

    7 做过

    Helen699

  • 丹麦牛角面包

    金像面包粉、盐、韩国砂糖、安琪酵母、雀巢奶粉、鸡蛋、纽麦福牛奶、水、安佳黄油

    综合评分 7.4 (240 做过)

    烘焙师王胜远

  • 牛角可颂

    高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油

    综合评分 7.6 (1580 做过)

    菁心-16

  • 口感细腻浓郁的重芝士蛋糕,新手0失败(8寸)

    奶油奶酪(kiri)、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、消化饼干/奥利奥、无盐黄油、柠檬

    综合评分 8.0 (479 做过)

    是颗粒呀

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5941 做过)

    小妺天天

  • 椰浆打发

    高脂椰浆、糖、冰块

    综合评分 6.9 (29 做过)

    花知见

  • 巧克力芒果流心慕斯蛋糕

    #巧克力慕斯糊、法芙娜黑巧、淡奶油、奶粉、糖粉、吉利丁片、淡奶油、#芒果慕斯糊、芒果果泥、芒果果肉、淡奶油、柠檬汁、吉利丁片、细砂糖、#芒果流心、芒果果泥、#饼干底、Lotus焦糖饼干、黄油、#装饰、淡奶油、糖珠

    综合评分 7.5 (60 做过)

    尹小猪Sonny

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.7 (2564 做过)

    泳歌

  • 纯素芝士蛋糕

    蛋糕底:、杏仁、葵花籽、椰枣、椰子油、海盐、芝士部分:、生腰果(用纯净水浸泡隔夜)、柠檬汁+皮、香草精华、椰子油、枫糖浆

    9 做过

    大白云云

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