我要学习做面包

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创建时间: 2015-04-27      最后修改: 2022-07-12
101 菜谱
  • 茶香醇浓的伯爵厚红茶吐司

    奶茶液、纯牛奶、伯爵红茶碎(非速溶)、主面团、高筋面粉、盐、干酵母(鲜酵母请乘以3)、奶粉、幼砂糖、水、奶茶液、黄油、茶叶渣

    综合评分 7.9 (47 做过)

    李世明

  • 海螺卷面包

    中种面团:、高筋粉、牛奶、干酵母、主面团:、高筋粉、低筋粉、砂糖、盐、奶粉、蛋清、牛奶、软化黄油、耐高糖干酵母

    综合评分 9.0 (18 做过)

    椰岛夕阳

  • 小朋友胡萝卜牛奶吐司

    日清山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、鲜酵母、胡萝卜、牛奶、奶粉、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.6 (72 做过)

    面包职人大喵

  • 出炉秒扫光系列:核桃布里奥斯面包!

    高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、耐高糖干酵母、糖、盐、黄油、脆皮面糊装饰部分:、蛋清、糖粉、杏仁粉、核桃碎、夹心部分:、无盐黄油、淡奶油、炼乳、柠檬汁

    综合评分 8.1 (45 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 咸蛋黄吐司

    面团:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、.、咸蛋黄馅:、熟咸蛋黄、奶粉、细砂糖、牛奶、黄油

    6 做过

    冬序

  • 顶级黄金椰蓉吐司

    #液种、面包粉、水、低糖干酵母、#面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、椰浆、牛奶、黄油、#黄金椰蓉馅、黄油(或者椰子油)、糖粉、蛋黄、蛋白、奶粉、细椰蓉

    综合评分 9.3 (912 做过)

    啊呜511

  • 奶油提子吐司

    #种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、淡奶油、黄油、酒渍提子干

    综合评分 8.7 (114 做过)

    啊呜511

  • ☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯

    #中种、山茶花高粉、水、鲜酵母(耐高糖酵母)、#主面团、中种、山茶花高粉、抹茶粉、糖、盐、炼乳、蜂蜜、淡奶油、牛奶、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.3 (101 做过)

    甜豌豆哎

  • 樱花豆沙小浴缸吐司

    王后硬红高筋面粉 、王后日式吐司粉、砂糖、盐、黄油奶粉(全脂)、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋 、冰水、牛奶、黄油、馅料:、樱花豆沙、表面装饰:、蛋液、杏仁片/条

    0 做过

    嘉宝欢姐

  • 冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包

    汤种 、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (493 做过)

    Mini小蜗牛

  • 【面包配方】双色可颂、丹麦

    T45面粉、幼砂糖、盐、高糖干酵母、鸡蛋、黄油、冰水、冰牛奶、法式老面、天然果蔬色粉

    1 做过

    Stitch-Wong

  • 鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#

    先鋒高筋麵粉、海盐、砂糖、全蛋液、鲜酵母、鲜牛奶、黄油

    综合评分 8.9 (343 做过)

    猪油小妹

  • 黑糖吐司

    #材料、黄骆驼高筋面粉、盐、脱脂奶粉、冰水、水、黑糖(注:粉末状)、新鲜酵母、鲁邦种老面、烫面、无盐黄油、#每颗备料、面团、手工黑糖(注:块状)

    综合评分 8.9 (66 做过)

    吴宝春WuPaoChun

  • 布里欧修皇冠吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、软化黄油装饰表面

    综合评分 8.7 (375 做过)

    曼小曼__

  • 披萨面包好吃是真的!!!

    山茶花高筋面粉、冰牛奶、冰水、鸡蛋液、细砂糖、总统无盐发酵黄油、耐高糖酵母、盐、德式烤肠、沙拉酱、番茄酱、芝士碎、表面蛋液

    0 做过

    微笑爱心

  • 菠萝包

    #菠萝包、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、冰水、无盐黄油、#菠萝皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、高粉

    综合评分 8.8 (193 做过)

    王光光光光

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