(新分组)派挞酥皮和芝士蛋糕

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各种甜咸派、挞和酥皮点心以及各种级别乳酪蛋糕

给自己的小札记:简单快速开大酥的方式请去小技巧里面找
               
               简易酥皮也在小技巧里。

但是最好还是好好开酥练手好吗
创建时间: 2015-04-26      最后修改: 2021-02-27
1065 菜谱
  • 【水果挞】你来做搭配,我们有万能【卡仕达酱】必须的

    #挞皮面团、无盐黄油、低筋面粉(中筋也可以)、细砂糖、鸡蛋、柠檬皮、#卡仕达酱、牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、无盐黄油、#水果、任何你爱的

    综合评分 8.4 (19 做过)

    QBAKE贝壳

  • 黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!

    #配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水(天热建议用冰水)、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

    综合评分 8.5 (37 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 椰香糯米馅老婆饼

    👉🏻馅料:、椰蓉、糯米粉、细砂糖、熟白芝麻、水、猪油(固态)、👉🏻水油皮:、中粉(普通面粉)、细砂糖、猪油(固态)、水、全蛋液、👉🏻油酥:、中粉、猪油(固态)、👉🏻装饰:、白芝麻、蛋液

    综合评分 8.0 (110 做过)

    英姐姐-

  • 圣诞狂欢趴--香浓芝士花环派

    #派皮、中筋粉、黄油、海盐、水、#派馅、妙可蓝多马苏里拉奶酪、妙可蓝多酪鲜生芝士棒、培根、红椒、洋葱、黑橄榄、鸡蛋、牛奶、海盐、胡椒碎、橄榄油、#表面涂抹、蛋液、#装饰、酪鲜生芝士棒、荷兰芹(绿色蔬菜)、小番茄、黑橄榄

    综合评分 9.1 (15 做过)

    抹香鲸

  • 《Tinrry+》香甜南瓜派(7英寸馅料无糖配方)

    #派皮、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、无盐黄油、#馅料-贝贝南瓜、贝贝南瓜、无盐黄油、盐、#馅料-普通南瓜、普通南瓜、无盐黄油、全蛋液、#装饰、杏仁片、蜂蜜、糖粉

    综合评分 8.1 (210 做过)

    Tinrry甜悦

  • 手抓饼版苹果派

    苹果、鸡蛋、玉米淀粉、玉米油、黄油、白糖、盐、手抓饼、黑/白芝麻

    综合评分 8.1 (266 做过)

    幸福的样子真美

  • 米其林芝士蛋糕🧀️ 东京NO.1芝士蛋糕

    🌟1号碗、奶油奶酪、糖、🌟2号碗、希腊酸奶、酸奶油、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、🌟3号碗、淡奶油、白巧克力、零菱香豆、香草夹

    综合评分 7.6 (39 做过)

    野生小兰

  • 抹茶生巧布丁塔🍵0糖油·低卡·太简单了!

    【1个量】、燕麦/ 面粉、蛋清、抹茶粉、低脂牛奶、玉米淀粉、代糖

    综合评分 7.3 (5 做过)

    Patrick是派锤克

  • 岩烧红薯芝士条🍠45卡·3种原料你都有

    (22x 9 x6 cm模具一条)、红薯泥、中号鸡蛋、浓稠酸奶

    综合评分 8.9 (8 做过)

    Patrick是派锤克

  • 酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单

    奶油奶酪(刚好一盒kiri)、浓稠型酸奶、糖(可以用代糖)、鸡蛋、玉米淀粉/低筋面粉

    综合评分 8.5 (616 做过)

    小胖叽叽

  • 万圣节鬼脸草莓派,附制作派时常见问题解析

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、冷水、盐、柠檬汁、香草精(可不放)、草莓酱(内馅)

    综合评分 7.0 (15 做过)

    寻找桃花岛

  • 减脂|🎃仅256卡‼️甜蜜的肉桂苹果南瓜派

    1️⃣派皮(5寸)、燕麦片、蜂蜜、2️⃣馅料、南瓜、苹果、肉桂粉、蔓越莓

    综合评分 6.5 (9 做过)

    瑞士不吃糖

  • 法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版

    【挞皮制作材料】、鸡蛋黄、柠檬皮碎屑、低筋面粉、糖、黄油、杏仁粉(可不放)、———-分割线———-、【布蕾液制作材料】、蛋黄、牛奶、动物奶油、糖、玉米淀粉(可不加)、香草精、【需要模具】

    综合评分 8.5 (17 做过)

    南瓜公子1169

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