收集常撸的方子

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这些都是我特别喜欢的,而且也是经常做的。收集起来,方便查阅。
创建时间: 5年前      最后修改: 2年前
19 菜谱
  • 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)

    面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖

    综合评分 8.3 (1067 做过)

    破瓦落地吃德国

  • 一只番茄饭

    番茄、玉米粒、豌豆、火腿肉(梅林)、胡萝卜、黑胡椒(粗粒)、盐、橄榄油

    综合评分 7.6 (5521 做过)

    蓝月光-5

  • 香葱面包

    耐高糖酵母、高筋面粉、盐、脱脂奶粉、鸡蛋、糖、水、黄油、以上分量可以做5个

    综合评分 8.2 (79 做过)

    半日_雪

  • 手撕杏鲍菇

    杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、(调味料请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.3 (6522 做过)

    烟火间

  • 无负担+百变の酸奶蛋糕

    玉米淀粉、鸡蛋(中)、醋,柠檬汁、低粉、酸奶、糖、香草精或者柠檬汁

    综合评分 7.6 (5732 做过)

    湛湛站

  • 柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷

    高筋面粉 260G、自制无糖酸奶 195G、砂糖 40G、脱脂奶粉 15G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、蔓越莓 60G 稍微切小点、黄油 10G

    540 做过

    半日_雪

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (20283 做过)

    半日_雪

  • 小石头饼干。

    低筋面粉、白糖或红糖、鸡蛋、黄油

    2801 做过

    荼蘼ㄟ。

  • 酵母版咸香司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

    综合评分 8.3 (2417 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 广式马蹄糕

    马蹄粉、水、黄糖、冰糖

    综合评分 7.7 (219 做过)

    居然

  • 本帮葱油拌面

    挂面、小葱、生抽、食用油、老抽、糖

    综合评分 8.3 (16570 做过)

    沈知味

  • 改良版蔓越梅饼干

    黄油、糖粉、全蛋液、蔓越梅干、低粉

    综合评分 8.2 (5535 做过)

    苏_拉

  • 葱多多曲奇

    无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

    综合评分 8.3 (7068 做过)

    王光光光光

  • 豌豆凉粉

    豌豆干粉、纯净水、葱、姜、蒜、酱油、盐、辣椒油、花椒面、味精、榨菜、酥黄豆

    综合评分 8.3 (195 做过)

    北食堂

  • 无双烤鸡腿堡

    高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、橄榄油、全蛋液、白芝麻、鸡大腿、蒜、姜、黑胡椒粉、辣椒粉、细砂糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水、生菜、沙拉酱、番茄酱

    综合评分 8.3 (346 做过)

    君之

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