各种面包

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创建时间: 2015-04-25      最后修改: 2023-11-09
92 菜谱
  • 酸奶红豆小枕头面包

    高筋粉250克、耐高糖干酵母3克、无盐黄油20克、白砂糖30克、全蛋液25克、酸奶100克、盐3克、牛奶60克左右、蜜红豆适量、杏仁片适量

    综合评分 9.0 (80 做过)

    红糖燕麦_

  • 巨软汤种吐司

    #汤种:、清水、高筋面粉、#主面团:、高筋面粉、蜂蜜、细砂糖、盐、耐高糖酵母、清水、黄油

    综合评分 8.7 (15 做过)

    卖糕的猫

  • 雪里蕻毛豆维也纳面包

    #主面团、高筋面粉(鸟越纯芯)、细砂糖、盐、干酵母(燕子)、全脂奶粉(德运)、全蛋液、冰水、鲁邦种、发酵黄油(雅高勒)、#馅料、雪菜(叮咚)、毛豆粒(蔡长青)、盐、鸡精、白胡椒粉、#如果没有提前准备鲁邦种可以直接省略,不用拿其他材料替换、#馅料部分毛豆和雪菜的比例没有硬性标准,喜欢毛豆就多放一些,喜欢雪菜也可以多放些;毛豆尽量选择新鲜手剥的。

    0 做过

    Mr青灯

  • 菠菜芝士咸面包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、牛奶、老面、黄油、菠菜、#夹馅、香肠、马苏里拉芝士

    综合评分 8.8 (415 做过)

    啊呜511

  • 奶盐排包|单线四股辫编法

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、黄油、盐、芝麻、有盐黄油

    3 做过

    _蔚然

  • 波兰种(冷藏法)黑芝麻奶酥吐司

    波兰种、王后日式吐司粉、即发干酵母、水、主面团、王后日式吐司粉、白砂糖、安琪半干酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、黄油、黑芝麻奶酥馅、熟黑芝麻粉、白砂糖、炼乳、黄油、全脂奶粉、全蛋液、装饰用芝士粉、黄油

    综合评分 8.3 (59 做过)

    昊宝妈

  • 超级香的黑芝麻吐司🍞

    450g模具✖️2、高筋面粉、糖、盐、奶粉、新鲜酵母、炼乳、蛋、黄油、水、黑芝麻粉

    综合评分 8.2 (93 做过)

    _番茄iii

  • ✔️越嚼越香de黑芝麻咸吐司

    高筋粉、奶粉、白砂糖、纯牛奶、水、全蛋液、耐高糖干酵母、海盐、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.3 (674 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 五谷杂粮软欧包(无蛋少油) 波兰种+中种面团 费时不费力

    浸泡杂粮:、藜麦、奇亚籽、亚麻籽、麦片、小米、常温水、波兰种:、全麦粉(粗细皆可)、常温水、干酵母、中种面团:、浸泡杂粮、波兰种、高筋粉、水、主面团:、高筋粉、白砂糖、干酵母、盐、无盐黄油、中种面团

    综合评分 9.1 (14 做过)

    一种天真

  • 又香又白又温柔--蛋奶吐司

    面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.9 (1595 做过)

    啊呜511

  • 日式蜜豆奶酪面包

    高筋粉、细砂糖、干酵母、牛奶、冰水、鸡蛋、盐、黄油、🌟蜜豆、#奶酪馅#、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 7.8 (13 做过)

    leibaobao00

  • 超绵吐司

    高筋粉(金像焙食尚各一半)、细砂糖、盐(我放4克)、鸡蛋(我放33克)、牛奶(我加80克)、水(我放了87克)、干酵母(我放2.8克)、无盐黄油

    综合评分 8.5 (159 做过)

    leibaobao00

  • 日式盐面包

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、冰水、鲜酵母、盐、黄油、#裹入#、盐黄油

    6 做过

    leibaobao00

  • 砂糖黄油面包

    高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、冰水、黄油、#装饰#、黄油、细砂糖

    2 做过

    leibaobao00

  • 蜂蜜燕麦全麦面包胚

    即食燕麦、牛奶(泡燕麦)、高筋粉、全麦粉(柔风)、细砂糖、蜂蜜、水、鲜酵母、盐、黄油

    3 做过

    leibaobao00

  • 好吃不胖的黑芝麻面包球

    高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、盐、黄油、黑芝麻、软化黄油

    1 做过

    leibaobao00

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