起酥饼系列之一【油酥饼】
中筋面粉、盐、色拉油、沸水、常温水
综合评分 8.4 (21 做过)
知味学堂
10分钟搞定的一碗葱油拌面
蒜末、葱段、熟的白芝麻、食用油、面、生抽、老抽、白糖
综合评分 7.9 (7233 做过)
闭快快
大米发糕
水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟
综合评分 7.5 (259 做过)
韵航烘焙原料屋
酸汤面(不吃葱蒜的请飘过)
挂面、葱花、大蒜、蒜苗、熟白芝麻、西红柿、小西芹、蚝油、海鲜酱油、陈醋、花椒粉、食用油、盐
综合评分 7.7 (284 做过)
风聆梅朵朵
“中国年”元宝馒头
南瓜、面粉、酵母、糖粉、温水
综合评分 8.9 (184 做过)
Sunrise太阳
炸年糕——桂花糖年糕
桂花糖年糕、鸡蛋、面包屑、油
综合评分 8.4 (92 做过)
冰糖葫芦娃钻
桂花红糖年糕
年糕、清水、红糖、桂花、白芝麻
综合评分 7.6 (1051 做过)
Pan小月
白菜肉丝年糕
白菜(南方叫黄芽菜)、年糕、里脊肉、鸡精、盐、黄酒、淀粉、温水
综合评分 7.7 (942 做过)
晴天小超人
黄金炒饭
剩米饭、蛋黄、蛋清、虾仁、盐、蒜台、香葱、植物油
综合评分 8.1 (1057 做过)
胶P糖
土豆烧牛腩
牛腩、土豆、八角、桂皮、姜片、冰糖、生抽、盐、白胡椒粉、辣椒(可不放)、葱花
综合评分 8.2 (514 做过)
冇伱灬冇我
指南露 I 一份发酵面团的错题集
低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油
综合评分 9.0 (261 做过)
頭露
頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
面粉、水、手粉、额外得水、工具、刮面刀、擀面杖、干净毛巾、台面
综合评分 9.5 (146 做过)
蓝莓山竹包
低粉、蓝莓汁、木糖醇、酵母、菠菜发酵面、蓝莓
综合评分 9.4 (17 做过)
一曲红觞话白玉——双色红曲松糕(三)
红曲松糕粉、米粉、糯米粉、白糖、水、红曲粉、白松糕粉、米粉、糯米粉、白糖、水、红星二锅头、馅料、柠檬味豆沙馅
11 做过
一口兰香——紫米松糕(二)
紫米松糕粉、紫米粉、糯米粉、白砂糖、清水、馅料、红豆粒馅
综合评分 8.1 (36 做过)
发酵面团-用一根筷子做寿桃包
低粉、水、白糖、酵母、豆沙、绿茶粉
综合评分 7.8 (134 做过)