天然酵种

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创建时间: 2015-04-23      最后修改: 2015-11-09
32 菜谱
  • 天然酵种肉桂南瓜核桃欧包

    天然酵种(水粉比1:1)、高筋粉、蒸熟的南瓜泥、水、盐、肉桂粉、核桃

    综合评分 7.7 (70 做过)

    黄长脖

  • 天然酵种芬兰肉桂卷

    #面皮、高粉、天然酵种(百分百水粉比)、牛奶、黄油(融化)、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖(可用红糖替代)、黄油(融化)、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜

    综合评分 8.6 (271 做过)

    呱呱呱呱

  • 青葡萄酸面团酵头/天然酵母

    无籽有机青葡萄、高筋粉、凉水、用于喂养:、高筋粉、凉水

    2 做过

    eater0ni

  • 黑麦天然酵种辣味欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、墨西哥辣椒粉、墨西哥辣椒干碎末、酵头、水、盐

    综合评分 7.5 (12 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑麦天然酵种奶酪黄瓜欧包

    A黑麦酵种(制作酵头用)、A黑麦粉(制作酵头用)、A水(制作酵头用)、B高粉、B全麦粉、B黄瓜(连皮刨丝)、B高达奶酪(或其他半硬质或硬质奶酪)、B盐、B水

    综合评分 8.3 (10 做过)

    黄长脖

  • 【天然酵种】可能是最好吃系列——橄榄菜欧包

    天然酵种(100%)、高筋面粉、水、盐、橄榄菜

    综合评分 9.2 (39 做过)

    乃心心心

  • 黑麦天然酵种香蕉欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、酵头、香蕉泥、水、盐

    综合评分 8.8 (53 做过)

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

    综合评分 9.1 (163 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷(附干酵母版)

    黑麦天然酵种(100%水粉比)、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜(molasses/treacle)、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

    综合评分 8.9 (148 做过)

    yuentien

  • 天然酵种100%spelt斯佩耳特小麦欧包

    spelt(斯佩耳特小麦粉)、spelt(斯佩耳特小麦粉)天然酵种(100%水粉比例)、agave、水、盐

    综合评分 8.6 (40 做过)

    德州农民的热灶台

  • 苏格兰全麦黑麦燕麦包

    黑麦酵种、燕麦、全麦粉、水、干酵母、盐

    综合评分 8.1 (22 做过)

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种芝麻茴香面包棒(消耗酵种)

    酵种(小白小黑小黄都可以)、高粉、水、盐、橄榄油、八角茴香、白芝麻

    综合评分 7.8 (52 做过)

    黄长脖

  • 天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、全麦粉、水、盐、梅干菜、橄榄油

    综合评分 9.1 (22 做过)

    黄长脖

  • 瑞典天然酵种100%黑麦脆面包

    黑麦酵种(100%水粉比例)、黑麦粉、盐、水、即时酵母

    综合评分 8.9 (16 做过)

    德州农民的热灶台

  • 天然酵母-甜玉米面包

    天然酵母100g、高筋面粉150g、牛奶65g、盐1/2tsp、黄油10g、甜玉米半根

    综合评分 7.9 (22 做过)

    面包女巫姿

  • 天然酵母葱香芝麻面包棒

    天然酵母157g、高粉205g、水65g、糖15g、盐8g、黑白胡椒粉1/2、色拉油20g、葱15g、芝麻20g

    4 做过

    Dear6Hm-

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