花式包子、馒头、手工面

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创建时间: 5年前      最后修改: 1个月前
614 菜谱
  • 别具风味的红糖馒头

    红糖、水、中筋面粉、酵母、玉米油

    2 做过

    大脸猫猫猫99

  • 红糖开花馒头|完美开花的小秘密

    中筋面粉、低筋面粉、红糖、干酵母、泡打粉、水、红枣、细砂糖、中筋面粉

    综合评分 7.5 (52 做过)

    七食七_Qi

  • 一发胡萝卜🥕馒头,纯手揉,快手

    中筋面粉(五得利特精小麦粉)、胡萝卜一根榨汁、糖、安琪耐高糖酵母一包

    综合评分 8.5 (65 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 南瓜黑芝麻花卷

    南瓜泥、面粉、白糖、酵母、黑芝麻粉、面粉、水、玉米油、白糖、酵母

    综合评分 8.5 (92 做过)

    幽兰美食

  • 艾草馒头

    酵母、糖、面粉、艾草、小苏打、水

    综合评分 7.1 (61 做过)

    解锁味道

  • 光滑柔软又粉嫩的少女馒头(免揉压面法)

    #紫薯泥、冻干紫薯粉(果盒)、水、#馒头面团、牛奶、细砂糖、即发干酵母、椰浆、低筋面粉、高筋面粉

    5 做过

    任冉Srivatsa

  • 菠菜汁花卷(一次发酵 可甜可咸 )附两种花卷整形视频

    菠菜叶、清水、中筋面粉、酵母粉、白糖、食用油、小苏打

    综合评分 8.5 (57 做过)

    小六一儿童节快乐

  • 蒸一锅菠菜馒头吧

    #❤️如果想让成品颜色更深的话,可以全部用菠菜泥和面,我试过200克面粉,全部用菠菜泥的话,菠菜泥的用量是120克左右,但每个人做出来的菠菜泥浓度不同,所以,仅供参考;、#❤️由于做过不同菠菜泥配比的,所以,步骤图拍的比较多比较乱,颜色深浅可能会不一样,但不影响观看做法哈;、#❤️水的用量也是仅供参考,要根据不同面粉进行调整;、普通面粉、小苏打、菠菜泥、温水、白糖、酵母、普通面粉(排气用)、#❣️❣️❣️配料表里的小苏打是放面粉里的,煮菠菜叶时也要放一点,但不是配料表里的用量,随意放点就行,用勺子挖点放进去就好了;

    综合评分 7.4 (41 做过)

    金粒籽

  • 花卷 一次发酵松软好吃 造型简单 最近花卷馒头当道的

    中筋面粉、细砂糖、酵母、玉米油、水

    综合评分 8.3 (252 做过)

    萌婶儿

  • 🌼开花馒头🌼

    面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、油、白糖

    综合评分 6.9 (27 做过)

    风飘千雪496631161

  • 发酵面团-唯美自然的开花苞

    #泡打粉版本一发、低筋粉、无铝泡打粉、白糖、酵母、冷水、#老面版本一发、低筋粉、老面、酵母、白糖、油、水

    综合评分 8.3 (21 做过)

    頭露

  • 蒸一锅艾草馒头吧

    #❤️艾草汁版本、#艾草汁的用量仅供参考,不同牌子的面粉,吸水性也不同,可以适当增减;、普通面粉、小苏打、酵母、艾草汁、白糖、食用油、#❤️艾草泥版本、#水的用量仅供参考,不同牌子的面粉吸水性也不同,可以适当增减、#另外,艾草泥的用量也不是绝对的,因为每个人打出来的艾草泥的含水量也不同,含水量大的话,温水的用量可能就要适当减少,但同时,颜色可能也会浅一点;相反,艾草泥含水量低的,温水的用量就适当增加一点;、普通面粉、小苏打、艾草泥、温水、酵母、白糖、食用油、#❤️艾草泥+艾草汁版本、#这里也一样,艾草泥和汁的用量仅供参考,请根据面团实际软硬度进行调整;、普通面粉、艾草泥、艾草汁、酵母、白糖、食用油、小苏打

    综合评分 7.4 (119 做过)

    金粒籽

  • 毛毛虫馒头

    面粉、酵母、牛奶、菠菜汁(绿色)、南瓜泥(黄色)、紫薯泥(紫色)、蝶豆花(蓝色)、红曲粉(粉色、红色)、竹炭粉(黑色)、仙人掌果粉(粉色)、猪油(或椰子油、色拉油)、火腿肠

    综合评分 7.9 (214 做过)

    我是阿lili

  • 非常简单的健康养胃杂粮馒头(紫薯 南瓜 黑米)

    紫薯面团、紫薯、中筋面粉、温水、炼乳(可不加)、酵母粉、白糖、食用油、南瓜面团、老南瓜、面粉、温水、炼乳(可不加)、酵母粉、白糖、食用油、黑米面团、面粉、黑米粉、白糖、温水、酵母粉、食用油

    综合评分 8.1 (127 做过)

    小六一儿童节快乐

  • 双薯甜馒头

    紫薯、红薯、面粉、牛奶、糖、酵母、玉米油

    3 做过

    Nk小雨

  • 红枣山药馒头

    面粉、奶粉、酵母、红枣、山药、红枣山药泥 、糖粉

    0 做过

    佛山市纯心果蔬卡通包子

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