高冷法餐⊙▽⊙满足西餐??

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创建时间: 2015-04-12      最后修改: 2021-03-14
10 菜谱
  • 国王饼

    油面、T45、T55、无水黄油、面团、水、白醋、盐之花、T55、无水黄油、杏仁奶馅、无水黄油、砂糖、杏仁粉、鸡蛋、玉米淀粉、朗姆酒

    1 做过

    全球烘焙指南

  • 北欧鱼汤

    三文鱼、小龙虾尾、土豆、胡萝卜、欧洲防风、莳萝、鲑鱼籽、黑胡椒/黑胡椒粉、月桂叶、淡奶油、黄油、洋葱、鱼汤

    综合评分 8.4 (33 做过)

    洛小爬

  • 奶油蘑菇汤

    口蘑、洋葱、盐、黑胡椒、黄油、面粉、水、牛奶、淡奶油

    综合评分 7.3 (50 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 意式西兰花千层面

    千层面、奶酪1Pasta Filata、奶酪2Maasdam、奶酪3Gouda(cheese)、奶酪粉Grana padano、奶酪调味酱Besciamella、西兰花、其他调味料,蒜,洋葱等

    1 做过

    MUZILI

  • 层层叠叠的意大利著名美食【意大利千层面】

    千层面、马苏里拉芝士、意大利千层面(2人份)、意大利肉酱、A奶油白酱:、黄油、低筋面粉、牛奶300ml、盐适量、胡椒粉适量、B千层面:、口蘑、芝士粉

    综合评分 7.8 (445 做过)

    小辞xiaoci

  • 蜜糖法式吐司(煎)

    方包、鸡蛋、砂糖、黄油、蜂蜜

    综合评分 7.7 (249 做过)

    bluesmry

  • 法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

    牛肉汤、牛排、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油、干邑(可用其他酒代替)、小洋葱、厚奶油

    综合评分 8.5 (68 做过)

    Sydd

  • 法式焦糖小里脊肉

    里脊肉、食用油、洋葱、胡椒、盐、糖、鱼露(可用生抽代替)

    综合评分 8.2 (26 做过)

    素梳影

  • 法国红酒烩鸡coq au vin

    西红柿酱、鸡腿肉、红酒、迷迭香、蘑菇、洋葱、西兰花、培根

    综合评分 7.1 (69 做过)

    英俊的叉勾君

  • 勃艮第红酒炖牛肉

    烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇(洋菇)、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉

    综合评分 7.5 (358 做过)

    titi的懒人厨房