蛋糕裱花

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创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2020-02-28
72 菜谱
  • 自制裱花嘴(奶油 曲奇)

    易拉罐、剪刀、透明胶

    综合评分 8.2 (67 做过)

    阿Lynne喽

  • 黄油奶油霜(商用)

    糖、水、黄油、柠檬汁、鸡蛋

    1 做过

    养了一只猫zzz

  • 秋千蛋糕的做法。

    铁丝

    综合评分 9.5 (69 做过)

    提亚烘焙

  • 山核桃巧克力蛋糕

    #A.蛋糕体、砂糖、蛋白、黄油、砂糖、蛋黄、70%黑巧克力、低筋面粉、#潘趣酒、力娇干橙、水、#B.焦糖山核桃、砂糖、水、山核桃、#C.甘纳许(夹心用)、70%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、力娇干橙、#D.甘纳许(涂层用)、70%黑巧克力(切碎)、33%牛奶巧克力(切碎)、鲜奶油、杏仁糖膏

    0 做过

    無味烘焙坊

  • 奥利奥杯子蛋糕 Oreo Cream Cupcakes

    #杯子蛋糕、低筋面粉、泡打粉、盐、烘培用黑巧克力、淡奶油、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、#奥利奥奶油霜、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、淡奶油、奥利奥饼干、#顶部装饰、奥利奥饼干、黑巧力溶液或巧克力酱

    综合评分 7.7 (198 做过)

    L-in

  • 柠香白巧

    #A.饼干、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#潘趣酒、力娇柑橙、水、#B.百香果奶油、百香果泥、蛋黄、蛋白、砂糖、黄油、#C.白巧克力慕斯、28%白巧克力、牛奶、吉利丁(粉状)、水、柠檬皮泥、力娇柑橙、鲜奶油、#D.装饰、百香果奶油、不溶解的糖粉

    0 做过

    無味烘焙坊

  • 抹茶巧克力脆片

    #A.抹茶海绵蛋糕体、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶、#潘趣酒、朗姆酒、水、#B.香缇巧克力、56%黑巧克力、鲜奶油、#C.巧克力脆片、56%黑巧克力、巧克力脆片、#D.抹茶慕斯、牛奶、吉利丁(粉状)、水、28%白巧克力、抹茶、砂糖、朗姆酒、鲜奶油、#E.装饰、镜面果胶、金箔

    1 做过

    無味烘焙坊

  • 椰香焦糖慕斯

    #A饼干底、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、山核桃碎、椰子力娇、水、#B.焦糖山核桃、砂糖、水、山核桃碎、#C.椰子慕斯、椰子粉、砂糖、牛奶、吉利丁、水、鲜奶油8分发、#D.焦糖巧克力慕斯、砂糖、水、鲜奶油、40%牛奶巧克力、吉利丁、水、鲜奶油7分发、#E.装饰、椰子粉、焦糖核桃

    1 做过

    無味烘焙坊

  • 焦糖牛奶巧克力慕斯

    #香草牛奶酱、全脂牛奶、香草荚、食盐(盐之花更好)、细砂糖、#可可海绵蛋糕体、低粉、杏仁粉、可可粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、香草精、无盐黄油、#牛奶巧克力慕斯、全脂牛奶、香草牛奶酱、牛奶巧克力、黑巧克力、淡奶油、吉利丁片、#焦糖淋面、细砂糖、清水、淡奶油、吉利丁片、玉米淀粉

    综合评分 8.8 (12 做过)

    杜纯纯洁

  • 焦糖香草海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (491 做过)

    王光光光光

  • 快手淡奶油奶油霜( 超白)

    铁塔淡奶油、阿尔卑黄油或伊利白油、白糖或砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.6 (161 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 水晶球泡泡制作法

    吉利丁片、冰水、气球、竹签、胶带、泡沫

    综合评分 7.5 (13 做过)

    S星妤

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