烘焙新手の最爱

抹茶椰丝乳酪塔

塔皮、低筋面粉、抹茶粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、盐、乳酪内馅、奶油奶酪、酸奶、砂糖、蛋黄、柠檬汁、抹茶粉、椰丝

综合评分 7.8 （17 做过）

Azuki小豆

爱莉蛋糕

#手指蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、糖粉、#粉红凤梨、整片罐头凤梨、草莓果泥、#草莓奶油慕斯、草莓果泥、细砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#生草莓酱慕斯、草莓果泥、细砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、冷水、#表面装饰、草莓

综合评分 8.1 （30 做过）

奶油樱桃

秋来啦——巧克力南瓜芝士蛋糕

#饼底、全麦饼干、无盐黄油A、#乳酪层、去皮南瓜、奶油奶酪、无盐黄油B、细砂糖A、鸡蛋（大）、低筋面粉、肉桂粉、朗姆酒（Golden Rum)、柠檬汁、#巧克力层、苦甜巧克力*、细砂糖B、无盐黄油C、鲜奶油（Heavy Cream)、蜂蜜

3 做过

Eva家有一只三粉小嘟

松塔千层酥

酥皮(puff pastry sheet)、白巧克力（烘培用）、牛奶、杏仁片

综合评分 8.0 （102 做过）

很懒很懒的Chloe

蜂蜜莓果厚多士

方吐司、蜂蜜、黄油、冰淇淋、树莓、草莓、蓝莓

综合评分 8.1 （580 做过）

简单好

《Tinrry+》提拉米苏

#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉

综合评分 8.5 （15841 做过）

Tinrry甜悦

脆皮奶油泡芙

泡芙面团：、室温无盐黄油、食盐、中筋面粉、鸡蛋、清水、脆皮：、中筋面粉、红糖、杏仁粉、冷藏无盐黄油、蛋奶沙司custard:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油、香草荚

1 做过

微微的酸

抹茶慕斯

慕斯部分、抹茶粉、淡奶油、细砂糖、牛奶、吉利丁片、红豆、蛋糕部分、参见小岛老师的海绵蛋糕、糖浆部分、糖、水、甜酒（我用的是百利甜）、装饰奶油、淡奶油、细砂糖

11 做过

小夏绵绵

抹茶红豆乳酪蛋糕

鸡蛋（海绵蛋糕）、细砂糖（海绵蛋糕）、低筋面粉（海绵蛋糕）、植物油（海绵蛋糕）、奶油奶酪、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、细砂糖

6 做过

叶子de烘焙

抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图）

低筋面粉、糖粉（细砂糖也可）、无盐黄油、生蛋黄、抹茶粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （7913 做过）

CC-Blanc

Apple Tart（苹果塔）

冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

综合评分 8.3 （5216 做过）

苜同学

NYC Cheesecake

黄油、creamcheese、消化饼干、青柠、蛋白、鸡蛋、白砂糖、椰蓉

综合评分 8.2 （360 做过）

labrador

小清新芒果慕斯蛋糕

海绵蛋糕、芒果、糖、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.5 （355 做过）

漪梦小姐

桃花乳酪蛋糕

动物淡奶油、松脆海绵蛋糕、奶油奶酪、新鲜樱桃（去核前）、牛奶、细砂糖、明胶粉、柠檬汁、樱桃汁、干桃花、热水

1 做过

fish-24