面包机之旅

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创建时间: 4年前      最后修改: 4年前
57 菜谱
  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.4 (22815 做过)

    晓玮75

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5781 做过)

    墨七

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.4 (192 做过)

    心香雨

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1282 做过)

    0李大呆0

  • 蔓越莓乳酪贝果

    中粉、低粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、凉水、水、白糖、奶油奶酪、糖粉、牛奶、玉米淀粉、杏仁粉、蔓越莓干15克(切碎)

    5 做过

    puppy在厨房

  • 黑芝麻全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、煮贝果水、细砂糖

    综合评分 8.3 (1657 做过)

    惠妈妈hui

  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.6 (1172 做过)

    半日_雪

  • 乳酪肉松餐包

    面粉200克、酵母粉3克、细砂糖20克、盐2克、鸡蛋30克、牛奶100克、黄油20克、内馅材料:、自制海苔肉松适量、早餐乳酪片4片

    综合评分 8.4 (358 做过)

    烟火间

  • 面包机版椰浆牛奶吐司

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、椰浆、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、酵母

    综合评分 7.5 (180 做过)

    ECHO婷婷

  • 毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

    高筋面粉、黄油、酵母、水、全蛋液、白糖、奶粉、盐

    综合评分 8.6 (510 做过)

    o(∩_∩)颖颖

  • 面包机版奶油奶酪吐司

    鸡蛋、盐、砂糖、黄油、奶油奶酪、奶粉、牛奶、高粉、干酵母

    898 做过

    魔幻厨房MK

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (13542 做过)

    _慧绘美食记_

  • 加州吐司

    高粉、低粉、白砂糖、奶粉、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、酒渍红提

    综合评分 8.0 (266 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 奶盐米饭吐司(无油脂)

    高粉 300g、鸡蛋 50g、盐6g、米饭 150g

    综合评分 7.9 (53 做过)

    蜂香薄荷

  • 肉松芝士面包

    高筋面粉、芝士片、肉松、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、沙拉酱、香菜

    综合评分 8.4 (2231 做过)

    君之

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