超简单奶油奶酪霜
奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
综合评分 8.2 (441 做过)
红魔鬼小姐
奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备
蛋糕胚8寸、奶油
综合评分 7.7 (276 做过)
爱蕾01
焦糖奶油霜
奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒
综合评分 8.0 (66 做过)
君之
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.6 (36 做过)
加州厨房
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (389 做过)
芽仙
巧克力奶油霜
基础奶油霜、黑巧克力、牛奶、朗姆酒
综合评分 8.1 (33 做过)
黄油奶油霜裱花
黄油(无盐)、白砂糖、清水、蛋白、各种颜色色素、裱花针、裱花袋、裱花嘴
综合评分 8.7 (37 做过)
海燕的手艺
优雅烘焙 2015:如何做法式奶油 French buttercream 18
白糖:、蛋黄:、牛奶:、黄油:
3 做过
奶油奶酪奶油
奶油奶酪、糖霜、打至七成的淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 (40 做过)
糯米就是我
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2845 做过)
布蕾连带凯莉
意式基础奶油霜
无盐黄油、细砂糖、水、蛋白
综合评分 8.2 (157 做过)
BenSandy
如何打发淡奶油
淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)
综合评分 8.5 (316 做过)
桂砣砣
奶油霜
黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、黄油、蛋黄、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜
综合评分 7.3 (298 做过)
蛋糕卷(慕斯淋馅儿)
蛋黄(蛋糕体)、蛋白(蛋糕体)、细砂糖1(蛋糕体)、细砂糖2(蛋糕体)、低筋粉(蛋糕体)、无盐黄油(蛋糕体)
0 做过
超级鲍勃
慕斯淋馅儿——水果塔的好搭档
蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、香草荚(卡仕达酱)、无盐黄油
8 做过
翻译几款常见的奶油霜(五)---白鼬奶油霜 Ermine Frosting
中筋粉、牛奶、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、香草精、盐