〔自制原材料〕

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创建时间: 2015-04-03      最后修改: 2015-05-11
12 菜谱
  • 双层翻糖蛋糕

    葡萄糖浆、吉利丁粉、水、甘油、糖粉、植物白油

    综合评分 8.5 (37 做过)

    妍色

  • 自制翻糖

    玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

    综合评分 7.1 (79 做过)

    妍色

  • 自家制翻糖膏

    白色原味棉花糖、糖粉、清水、食用色素

    综合评分 8.0 (19 做过)

    解剖狂人

  • 关于中种法的那些事儿

    中种面团、主面团

    综合评分 8.0 (18 做过)

    请不要叫我二蕊

  • 蜜红豆

    红豆、冰糖、清水

    综合评分 7.9 (2605 做过)

    高雅

  • 自制凉粉

    绿豆淀粉、清水

    综合评分 8.1 (502 做过)

    apple爱自己

  • 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

    面粉、水(面粉重量的1/2)

    综合评分 8.3 (232 做过)

    小C素食

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.3 (1030 做过)

    烟火间

  • 防潮糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.9 (88 做过)

    坨坨妈