烘焙必备

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创建时间: 2015-04-01      最后修改: 2015-04-26
33 菜谱
  • 小小苹果派

    低筋面粉、黄油、细砂糖、水、苹果、柠檬汁、盐、玉米淀粉、蛋液

    综合评分 7.8 (3874 做过)

    Happy鹿

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4108 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 芒果慕斯

    芒果、牛奶、淡奶、戚风蛋糕、鱼胶片、细砂糖

    综合评分 8.0 (1728 做过)

    木可厨房

  • 蓝莓排包

    高粉、蓝莓果酱、糖、盐、干酵母、蛋、水、黄油、全蛋液、糖霜

    11 做过

    海蓝澜

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 苹果派

    低筋面粉、苹果、无盐黄油(派皮)、鸡蛋、糖粉、盐、6寸派盘、糖水黄桃、黄油(炒苹果)、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.4 (2840 做过)

    Amber安大倍不在

  • 薄饼脆皮火腿pizza

    芝士碎、高筋面粉、橄榄油、温水、酵母、盐、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄酱

    综合评分 8.3 (2439 做过)

    une_shanshan

  • 至尊披萨【制作要点更新】

    高筋面粉【面饼】、低筋面粉【面饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红酱】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑片、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】

    综合评分 8.5 (28603 做过)

    Flora的小生活

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