甜品手帐--PH大师

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合集,准备试做之后再精简
创建时间: 2013-01-27      最后修改: 2020-09-06
37 菜谱
  • 沙哈蛋糕

    苦甜巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、低粉、巧克力、细砂糖、香草、杏桃果胶

    综合评分 7.3 (49 做过)

    .呦呦.

  • 大理石蛋糕

    法芙娜可可粉、鸡蛋、无盐黄油、模具防粘处理用黄油、低筋面粉、模具防粘处理用低粉、无铝泡打粉、细砂糖

    17 做过

    0夏天0

  • 可可钻石

    可可粉、无盐黄油、低粉、肉桂粉、盐、细砂糖、香草精、蛋黄、粗砂糖

    综合评分 8.5 (222 做过)

    0夏天0

  • 巧克力饼干sablé korova

    软化黄油、细砂糖、黄砂糖/红糖、盐、泡打粉、可可粉、中筋面粉、香草精、烘焙用黑巧克力

    综合评分 7.3 (176 做过)

    labrador

  • PH大师配方 巧克力核桃饼

    软化黄油、细砂糖、红糖、泡打粉、可可粉、低粉、香草精、烘焙巧克力粒、核桃

    13 做过

    小玫瑰做蛋糕

  • Pierre Hermé大师的咖啡挞

    巧克力cream、鲜奶油、咖啡、吉利粉、冷水、糖、白巧克力、鲜奶油、咖啡

    12 做过

    德州农民的热灶台

  • PH大师的蓝莓马芬

    杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

    综合评分 8.3 (932 做过)

    0夏天0

  • 红树莓巴伐露

    树莓泥、淡奶油、糖、柠檬汁、吉利丁片、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、树莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.9 (55 做过)

    bada小美

  • 里维埃拉RIVIERA蛋糕

    黑巧克力、黄油、糖、碱化可可粉、鸡蛋、蛋黄、蛋白

    10 做过

    幸福滋味快乐生活

  • 无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)

    全蛋、低粉、粟粉、细砂糖、盐

    17 做过

    幸福滋味快乐生活

  • PH香草玛德琳

    香草味:、细砂糖70克、全蛋一个约70到75克、低筋面粉75克、泡打粉2克。、焦糖可可:、鸡蛋一个、可可粉8克、泡打粉一小勺、黄油50克

    综合评分 7.6 (270 做过)

    cttcady

  • 提拉米苏(PH配方)

    咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

    综合评分 8.1 (383 做过)

    张小贼

  • 覆盆子松露巧克力

    黑巧克力、覆盆子、黄油、细砂糖、鲜奶油、覆盆子利口酒、可可粉

    2 做过

    Jinnie

  • 布列塔尼沙沙饼(Breton sand cookies)

    中粉、300g,泡打粉、1T,黄油、227g,糖175g(3/4C+2T),盐、1t,大蛋黄、5个

    综合评分 7.6 (43 做过)

    幸福滋味快乐生活

  • 蓝莓酸奶马芬

    无盐黄油、中粉、细砂糖、杏仁粉、无盐黄油、酸奶、中粉、蓝莓、鸡蛋、细砂糖、海盐、泡打粉

    综合评分 7.0 (11 做过)

    AnnadeLA

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