慕斯蛋糕

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创建时间: 2015-03-31      最后修改: 2018-12-22
112 菜谱
  • 抹茶红豆慕斯

    抹茶粉、蜜红豆、牛奶、吉利丁、蛋黄、绵白糖、抹茶利口酒、淡奶油

    16 做过

    食尚先生王森

  • 玫瑰慕斯蛋糕

    低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、香草精、细砂糖、柠檬汁、盐、鲜奶油、玫瑰水、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、红色素、玫瑰水、水、柠檬汁、细砂糖、鱼胶粉

    37 做过

    rose食空间

  • 樱花酸奶草莓慕斯(8吋)

    鸡蛋(蛋糕层)、细砂糖加入蛋白(蛋糕层)、糖粉加入蛋黄(蛋糕层)、低筋面粉(蛋糕层)、牛奶(蛋糕层)、草莓(草莓乳酪层)、奶油奶酪(草莓乳酪层)、柠檬汁(草莓乳酪层)、冷水(草莓乳酪层)、吉利丁片(草莓乳酪层)、细砂糖(草莓乳酪层)、动物性淡奶油(草莓乳酪层)、原味酸奶(酸奶慕斯层)、吉利丁片(酸奶慕斯层)、柠檬汁(酸奶慕斯层)、细砂糖(酸奶慕斯层)、动物性淡奶油(酸奶慕斯层)、樱花(水晶层)、雪碧(水晶层)、吉利丁片(水晶层)

    综合评分 7.7 (115 做过)

    咚咚WDY

  • 和风樱花芝士

    消化饼干、黄油、奶油奶酪、糖(奶油奶酪用)、酸奶、淡奶油、糖(淡奶用))、鱼胶粉(芝士用)、水(透明镜面)、鱼胶粉、盐渍樱花、糖

    综合评分 8.4 (52 做过)

    copy麻麻

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (533 做过)

    myashes

  • 白兰地樱花慕斯

    盐渍樱花、蛋黄(慕斯)、白兰地酒、吉利丁片、奶油、糖粉、镜面、凉开水、糖粉、吉利丁片

    5 做过

    宋娟-1

  • 樱桃慕斯

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、樱桃、樱桃、动物性淡奶油、冷水、柠檬汁、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.4 (285 做过)

    君之

  • 柠檬奶油慕斯

    6寸戚风蛋糕片、牛奶、鲜奶油、柠檬、吉利丁粉、杏肉果酱,水、吉利丁粉、细砂糖

    8 做过

    装文艺二逼上梁山穷水尽付东流桑

  • 巧克力树莓慕斯蛋糕

    低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

    综合评分 7.4 (125 做过)

    妍色

  • 浓郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋【无蛋无奶无凝固】

    单位、60%左右黑巧克力、淡奶油、细砂糖(喜苦可不加)、酒(推荐威士忌,不喜酒也可不要)、(酒渍)蔓越莓干、OREO(可不加)

    5 做过

    黄莺Bird-Xu

  • 黄瓜纯酸奶慕斯

    黄瓜、自制酸奶、白糖、鱼胶粉、饼干、黄油、纯净水、6寸心形活底模具

    综合评分 8.3 (662 做过)

    茉茉的心事

  • 摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕

    低筋面粉、好时黑巧克力、Nutella榛子酱、糖、鲜奶油、全脂牛奶、柠檬汁、玉米油、鸡蛋、坚果、咖啡粉、泡打粉(可略)、吉利丁、香蕉

    5 做过

    陆凯汐

  • 抹茶红豆慕斯蛋糕

    7寸戚风制作、鸡蛋、细砂糖(蛋黄糊)、细砂糖(蛋白糊)、玉米油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、慕斯糊制作、淡奶油、细砂糖、蜜豆、吉利丁片、蛋糕装饰、抹茶粉、防潮糖粉

    综合评分 8.6 (33 做过)

    罗兰_小主

  • 金枕榴莲慕斯

    消化饼干、牛奶、榴莲、牛奶、吉利丁片、牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.6 (95 做过)

    知味人生_知味

  • 春江水暖鸭先知——开心果白巧克力慕斯

    马斯卡彭、开心果酱、最底层(白色)、+糖、牛奶、蛋黄、淡奶油、鱼胶粉、+水、中层:、白巧克力、糖、+蛋黄、+牛奶、+水25ML、最上层:、朗姆酒

    7 做过

    Happy鹿