川菜爱好者

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创建时间: 2015-03-14      最后修改: 2015-03-14
24 菜谱
  • 姜爆鸭

    子鸭子、泡椒、泡姜、辣椒、花椒、盐、味精

    3 做过

    Igel

  • 川味鱼香肉丝

    猪瘦肉、葱段、泡姜、泡椒、蒜、郫县豆瓣、香醋、白糖、生粉、油

    综合评分 7.8 (150 做过)

    南半球的小猫

  • 金沙玉米

    咸鸭蛋黄、速冻玉米粒、淀粉

    46 做过

    月亮晶晶

  • 辣子鸡

    鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

    综合评分 7.9 (4638 做过)

    寻没

  • 丝瓜滑肉汤

    猪精瘦肉、丝瓜、淀粉、料酒、盐、生姜、蒜、香油

    24 做过

    川叶

  • 郫县豆瓣

    红花椒、鲜红辣椒(美人椒)、干豆瓣、干辣椒、老姜1斤、高度白酒、盐、菜油

    2 做过

    米雪儿的私房菜

  • 四川回锅肉

    郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (10683 做过)

    圆猪猪

  • 干煸苦瓜

    苦瓜、豆豉酱、盐、干辣椒

    综合评分 7.5 (194 做过)

    小白素食记录

  • 剁椒炒鸡丁

    鸡全腿、剁椒、姜、蒜、小葱、料酒、白糖、生抽

    综合评分 8.0 (87 做过)

    83小钟

  • 炸酥肉

    五花肉(或排骨)、鸭蛋、淀粉、盐、生抽、十三香、面粉、啤酒

    综合评分 8.2 (253 做过)

    幸福-Apple

  • 酸菜鱼

    酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉

    综合评分 7.7 (3964 做过)

    雯婷茜子

  • 腊肉炒红菜苔

    头抽、红菜苔、风干腊肉、红甜椒、蒜瓣、生姜、青蒜、盐、料酒

    综合评分 7.1 (99 做过)

    籁籁的博客

  • 水煮鱼

    鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜

    综合评分 7.8 (2525 做过)

    ran

  • 老妈蹄花

    雪豆、醪糟汁、猪蹄、生姜、陈皮

    综合评分 8.4 (550 做过)

    labrador

  • 泡椒糖醋鱼

    泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋(镇江香醋/保宁醋)、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

    综合评分 7.8 (95 做过)

    labrador

  • 青椒蘸酱

    辣青椒、盐

    综合评分 8.6 (43 做过)

    labrador

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