做过的菜谱（糖果编）

抹茶白巧克力牛扎糖～糖浆版

水怡（可换成麦芽糖）、细砂糖、盐、水、无盐发酵黄油、白巧克力（可可脂）、抹茶粉、全脂奶粉、蛋清、松子仁（熟）、核桃仁（熟）、腰果（熟）、花生仁（熟）

17 做过

leibaobao00

多味花生牛轧糖

白色棉花糖（落基山牌）、黄油（安佳无盐）、奶粉（安佳无糖德运亦可）、花生米（喜欢花生的请多加）、咖啡粉、芝士粉、绿茶粉（五十玲）、可可粉（法芙娜）、海盐

综合评分 8.1 （3673 做过）

青橙子

停不了口的巧克力杏仁牛扎糖～核桃花生味

白色棉花糖（落基山）、核桃仁（熟）、花生仁（熟）、发酵黄油、可可粉（法芙娜）、奶粉、超细杏仁粉、黑巧克力（这次用的德芙）

综合评分 8.5 （21 做过）

leibaobao00

停不下口的牛轧糖（超快手）

坚果碎、无糖奶粉、棉花糖（原味or香草味）、黄油、原味牛轧糖：坚果用杏仁、抹茶牛轧糖：增加20g抹茶粉、可可牛轧糖：增加15g可可粉、芝麻花生牛轧糖、玫瑰蔓越莓牛轧糖（加少量玫瑰原浆）

综合评分 7.7 （40 做过）

0李大呆0

法式水果软糖(熊谷裕子)

新鲜水果泥、苹果胶A、砂糖A、砂糖B、麦芽糖B、柠檬酸C、水C

综合评分 7.6 （63 做过）

小小小飞羊

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3229 做过）

天然气小姐—Ariel

杏仁牛奶硬糖

淡奶油、白砂糖、水饴、熟的大杏仁

综合评分 8.6 （172 做过）

唐小唐妈妈

奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁

水怡（可用麦芽糖替换）、细砂糖、盐、水、无盐黄油、奶油奶酪、蛋清、腰果（熟）、松子仁、核桃、奶粉（安佳全脂）

15 做过

leibaobao00

Pates de fruits---法式水果软糖（覆盆子（树莓）软糖）

覆盆子果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶、柠檬汁(可选)

综合评分 7.5 （41 做过）

米菜叶mireille

Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）

百香果果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶

综合评分 7.8 （482 做过）

米菜叶mireille