烘焙之面包

烤馕(烤箱版)

中筋面粉(高筋面粉)、牛奶、盐、糖、(面粉里)葱油、熟芝麻、酵母、(葱油用)油、(葱油用)洋葱

综合评分 7.9 （60 做过）

俩个千金的妈

皮芽子馕（商用配方改）

面粉、调和油、牛奶、水、鸡蛋、糖、盐、酵母、表面蘸料、皮芽子（洋葱）、孜然粒、盐

8 做过

蒙娜丽傻612

碱水面包（含整形➕奶酥配方）

高筋粉、低筋粉、牛奶、盐、酵母、糖、黄油、碱水、温水、烘焙碱、原味奶酥、黄油、奶粉、糖粉、牛奶、盐、抹茶奶酥、原味奶酥、抹茶粉、伯爵红茶奶酥、原味奶酥、红茶粉

综合评分 8.5 （37 做过）

随便添加

最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

#面团、高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、#碱水（配为4%浓度）、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）

综合评分 8.4 （1538 做过）

淘米睡起床了

五款碱水，一次学会

日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆（煮软烂）、红豆沙（水性）、板栗碎（煮熟）

综合评分 8.5 （153 做过）

瑚瑚烤糊了

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1480 做过）

黑骑士面包先生

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5145 做过）

做面包的Even

举个栗子｜超可爱的mini 栗子碱水面包

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母粉、冰水、黄油、盐、氢氧化钠烘焙碱、清水

综合评分 8.5 （179 做过）

Dana大拿

巨香的蒜香黄油脆皮软面包｜好吃到停不下来！

#面团（含水量64%）、高筋面粉、砂糖、盐、芝士粉、蛋液、牛奶、酵母、黄油、#蒜香黄油酱、软化黄油、葱花、蒜末、盐、芝士粉

2 做过

静静流呀

厦门特香包

老面、高筋面粉、面包改良剂、奶粉或芝士粉、糖、盐、牛奶、酵母、蛋、黄油或酥油或猪油

综合评分 8.4 （98 做过）

小家318

小兔子肠仔包

#面包面团、高筋粉、低筋粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#装饰性欧克面皮、高筋粉、低筋粉、盐、泡打粉、水、软化黄油、抹茶粉、红曲粉、#表面装饰、巧克力

综合评分 7.4 （57 做过）

rainbow_00

鲜奶液种超熟吐司

#450克低糖吐司盒*2、#鲜奶液种、凯萨琳面包粉、蜂蜜、低糖干酵母、牛奶、#面团、凯萨琳面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、优格（凝固型酸奶）、牛奶、黄油、#装饰、表面黄油

综合评分 9.2 （905 做过）

啊呜511

日式抹茶生吐司

高筋面粉、水、牛奶、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、鲜酵母、盐、黄油

3 做过

仙妮儿是我呀

小米吐司（中种法）

中种：、高筋面粉、牛奶、耐高糖干酵母、主面团：、高筋面粉、小米粉、盐、耐高糖干酵母、细砂糖、全蛋液、牛奶、无盐黄油

0 做过

饭团团的幸福食光

烫种小米吐司

烫种、小米粉、开水、主面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油

0 做过

爱面包的Vicky

吃点健康的吧！奶香南瓜小吐司！

南瓜泥、全蛋液、幼砂糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、高筋面粉、黄油、夹心南瓜馅：、南瓜泥、幼砂糖、淡奶油、装饰用南瓜籽

4 做过

阿南的私房烘焙