蛋糕饼干不要馋!

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2902 做过）

笑与鱼尾纹

入口即化的蛋黄小饼干

蛋黄、蛋白、婴幼儿奶粉、玉米淀粉、白砂糖

综合评分 8.1 （1693 做过）

蝶影_

入口即化的无添加蛋黄溶豆

婴儿奶粉、蛋黄、柠檬汁（没有就不放）、糖粉（可不放，也可以用白砂糖替代）

综合评分 8.4 （17036 做过）

a大宝宝

提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

综合评分 8.1 （6940 做过）

jojowin

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 （19591 做过）

君之

奶油泡芙

低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖（泡芙皮）、白糖（淡奶油）、盐

综合评分 8.4 （25745 做过）

Sammy爱烘焙

朗姆松露巧克力

65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.0 （479 做过）

bada小美

水果酵素

水果（苹果+梨）、甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的）、柠檬、乐扣呼吸玻璃瓶2.4L

综合评分 8.3 （938 做过）

请不要叫我二蕊

舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube

准备烤碗材料：、白砂糖、无盐黄油、卡士达酱材料：、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、奶油、牛奶、白砂糖、柠檬汁（或白醋）、白砂糖、蛋白

综合评分 8.0 （1074 做过）

yanyanfoodtube

绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇（26张超详细图步骤绝对良心）

无盐黄油、糖粉、香草精、盐、蛋黄、低筋面粉、色素、彩色糖豆、蛋白、水

综合评分 8.2 （1271 做过）

CC-Blanc

拉花咖啡

咖啡、牛奶

综合评分 7.6 （1028 做过）

食尚先生王森

仿郁金香纸杯的简易折叠法

烘焙油纸、剪刀

综合评分 9.5 （54 做过）

王YY

【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

蛋糕、顺手的刀、黄瓜腚

综合评分 9.7 （78 做过）

舟月三角豆

牛轧糖

蔓越莓、熟花生仁、棉花糖、奶粉(全脂无糖）、黄油、抹茶粉（可选）

综合评分 8.5 （3813 做过）

泳歌

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6691 做过）

潇潇媽