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韩式炒年糕
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材料:圆柱年糕,圆白菜,鱼饼,韩式辣酱,糖
1. 圆白菜切一半, 切面放置于案板上,横向四刀,纵向四刀,切好备用
2. 锅中加水烧开下年糕, 圆白菜,鱼饼。水与菜持平
3. 两勺辣酱,四勺糖 根据个人口味增减)
4. 煮至汤汁粘稠
PS:煮好后可盛出来放在陶瓷小盆里,上面撒上芝士碎,放烤箱里烤一下,就变成了芝士炒年糕啦!或者简单的放两片芝士片在煮好的年糕里。 记得撒芝麻哟~
Elena_m
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创建时间: 2015-02-20 最后修改: 2020-09-06
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