中式西点

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嘿嘿,学习
创建时间: 2015-02-01      最后修改: 2019-04-01
114 菜谱
  • 酥皮绿豆饼

    油皮:低筋面粉、猪油、水、糖、油酥:低筋面粉、猪油、内馅:绿豆、黄油、糖

    综合评分 7.1 (81 做过)

    june6nan

  • 奶香糯米窝窝头

    玉米面、糯米粉、无糖奶粉、糖、水

    综合评分 7.5 (2987 做过)

    Yumiiiii酱

  • 黄金椰蓉球(新手入门零失败)

    椰蓉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋黄、牛奶、细砂糖、黄油

    综合评分 7.2 (661 做过)

    树起的风景

  • 开花米糕

    大米粉、蛋糕油、低筋面粉、白糖、草莓精、泡打粉、奶粉、温水

    综合评分 7.0 (28 做过)

    语柔柔

  • 奶香软糯玉米饼

    细玉米面、低筋面粉、白砂糖、奶粉、盐、干酵母、温水

    综合评分 7.5 (311 做过)

    夯夯

  • 港式马拉糕

    熟猪油、面粉、牛奶、白糖、全蛋液、泡打粉

    综合评分 7.4 (936 做过)

    月亮晶晶

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3989 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥

    油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)

    综合评分 8.7 (1226 做过)

    大超超超超

  • 南瓜发糕

    南瓜泥、面粉、牛奶、细砂糖、酵母

    综合评分 7.2 (6387 做过)

    肉肉小兔纸

  • 【青团子】艾草粉版终极配方

    水磨糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、热水、绵白糖、艾草粉、红豆沙、猪油丁

    综合评分 8.2 (287 做过)

    兔高兴

  • 酥香鸳鸯饼

    高筋面粉、糖粉、液态黄油、水、低筋面粉、液态黄油、绿豆沙、白豆沙、肉角

    0 做过

    食尚先生王森

  • 榴莲酥——海氏烤箱定制

    榴莲肉、飞饼皮、鸡蛋液

    综合评分 8.2 (1679 做过)

    美妈

  • 手指饼干

    低筋面粉、蛋白、蛋黄、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 7.7 (2065 做过)

    君之

    理由:感觉像戚风

  • 老味道经典桃酥

    低粉(或中粉)、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、黑白芝麻、50克月饼模具

    综合评分 8.0 (898 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 法国蝴蝶酥(Palmier)

    冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油

    综合评分 8.1 (1140 做过)

    打盹的珊妮

    理由:这个飞饼板的还没有试过

  • 健康金丝卷

    小米粉、面粉、玉米粉、水、酵母、油

    1 做过

    若水小厨

    理由:样式很好看,不知道做出来